Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Melangez les 5 premiers ingredients.
Si la texture est trés seche ajouter 1 CS de lait écrémé.
Vous obtiendrez une patte maléable.Ajoutez une pincée de sel.
Melanger. Laissez reposer votre pate une demie heure.
Façonner une boule, que vous aplatirez tout doucement sans la casser avec vos mains. Vous obtenez une galette. Elle vous collera un peu au mains mais une fois au four elle prends très bien.
Préchauffez votre four 15 mins à 200°C.
Posez votre galette sur du papier cuisson et faites la cuire environ 15-20 minutes à 180°C. Elle gonfle assez. 5 minutes avant la fin, posez vos bridelight ou carré frais sur la galette. Laissez fondre.
Sortez votre 'nan au fromage' du four et dégustez avec du poulet tikka.
Pour une personne.
Vous pouvez aussi faire 2 petites galettes.
Très belle texture.
Facile à réaliser.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 105 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 24/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (8) de cette page
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raté.pate presque liquide, gout et texture dégueu. tant pis.
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Loloka, tu as mis quelle dose de maïzena pour remplacer le protifar ?
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trés trés bon, je mouille la main pour étaler... arôme bacon une tuerie .. et sucré avec petit suisse au chocolat hummmm MERCI
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Avec 4CS de fromage blanc j'ai obtenu une pâte totalement liquide. Du coup j'ai dû passer à 16 dosettes de protifar (wow) et 4 CS de maizena avant d'avoir une boule.
Par contre avec la boule, j'ai réussi à étaler 4 petits naans. Ça fera du coup 1 naan par jour, pour éviter les tolérés, les 3 autres vont finir au congélateurs pour les emmener au boulot. Du coup je me demande : quelqu'un a essayé de congeler des préparations au profitar et les réchauffer au micro-onde ensuite ? Ça reste mangeable ?
En tout cas, c'est trop bon en sortant du four donc recette à refaire pour une soirée indienne, je re-testerai avec moins de fromage blanc du coup.
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desoleé kangou26 mais me souvient plus de la quantité des maizena,je fais beaucoup de recette a vue d'oeil!!
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