Mon Régime Dukan
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Faites décongelez les noix de Saint Jacques dans un saladier, en les recouvrant de lait.
Pendant de ce temps, faites chauffer tout doucement le cube avec l'ail et l'estragon (frais de préférence). Égouttez les noix de Saint Jacques, et versez les dans la poêle, toujours à feu doux. Salez, poivrez.
Dorez les noix de Saint Jacques de chaque coté.
En fin de cuisson, saupoudrez de curry à votre gout. Otez la poêle du feu, et ajoutez le fromage blanc.
Servez dans de jolies cassolettes, par exemple.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 11/01/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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J'ai délayé le cube dans qq cuillères de lait écrémé dont je me suis servie pour les noix de st jacques ! comme ça pas de perte !!!
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bonsoir on mange aussi le corail ? merci pour votre reponse
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Normalement, on essaye d'éviter 
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Bonjour
Dans votre recette de Saint Jacques au curry, vous ne dites pas dans quoi fair chauffer le cube l'estragon et l'ail????
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essai concluant c'est super délicieux.on n 'oublie qu est au regime.
a refaire meme en soiree.
j'ai rajoute des crevettes
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