Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Delayer le lait en poudre dans le lait
Battre les oeufs en omelette avec le lait et assaisonner. (sel et poivre moulu)
Cuire au bain marie dans une casserole anti-adhésive, ou revêtue d'un leger film d'huile avec un papier absorbant, en remuant avec un fouet jusqu'à la prise. Cuire au bain marie est important pour éviter le gout d'oeuf frit.
Pour cela j'utilise deux casseroles de tailles différentes ce qui permet de terminer en portant la petite directement sur le feu, en douceur, sans cesser de remuer, pour laisser évaporer l'eau résiduelle. (qui dépend de la quantité de lait incorporé)
Servir arrosé d'un filet de vinaigre et décoré de quelques branches de ciboulette ou feuilles de coriandre fraiches, avec un joli petit pain moelleux aux baies de Goji. J'ai choisi le poivre à queue, fin, frais et citronné, que j'adore... mais tout épice de votre gout, paprika, cumin... conviendra.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 112 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 13/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
- 
-
Oh zut la photo est coupée, on voit juste mon ongle, alors que je voulais montrer mon ingénieux système pour cuire les oeufs ! ah ah ... 
- -
Bonjour, juste pour te dire que toutes tes recettes sont dans mes favorites !!! pas encore goutées .... mais en tous cas très appétissantes ! Merci d'étayer notre quotidien !
- -
De rien bluelicorne, tout le plaisir est pour moi
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
