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Recette Dukan Osso bucco aux zestes d'orange

Régime Dukan (recette minceur) : Osso bucco aux zestes d'orange #dukan https://www.proteinaute.com/recette-osso-bucco-aux-zestes-d-orange-2868.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faite dorer les morceaux de viandes dans une sauteuse

Pendant ce temps émincés les oignons, quand la viande est doré sortez la du feu et réservez.

Cuire les oignons, rajouter les champignons, les morceaux de carottes et les tomates coupés en dés. Rajoutez le bouquet garnis le kub et les zestes et le concentré de tomate.. Mettez La viande par dessus, Puis versez de l'eau jusqu'a remplir au 3/4 la sauteuse. Laissez mijoté à feu moyen 1 heure. Salez et poivrez à votre convenance

Vous pouvez déguster

Cette recette est pour 4 personnes. Temps de préparation 15 minutes et 1h de cuisson.

Vous pouvez remplacer la dinde par de l'osso bucco de veau. Les zestes sont des adjuvants et non pas des tolérés, ca sert à relevé vos plats comme les épices.

Mon conseil faite le la veille, en reposant il en sera encore meilleur!!!!!

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Photo Dukan Osso bucco revisité pour Dukan

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 6 recettes de LouniToOons

Recette favorite de 166 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 10/11/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Maria L sur Proteinaute

Maria L - le 22/11/2010 à 17:47

Waouhhh!!!!! Merci pour la recette!!!!!!! Je l'ai fais samedi soir, et l'ai servie dimanche midi. Tout le monde à adoré!!!! Merci encore.

Avatar de Navis29 sur Proteinaute

Navis29 - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 19:23

Superbe! On dirait la blanquette de ma mère... Et c'est clair que ça ne fait pas du tout régime! Sauf qu'en conso, je la ferai avec du riz^^ Miam!

Avatar de amand10 sur Proteinaute

amand10 - le 25/11/2010 à 16:00

tout simplement délicieux!

j'ai gardé la même quantité de légumes pour 2 escalopes de volaille, le tout préparé hier soir et ce midi, j'ai ajouté un poivron vert.

Pour le dîner, je vais ajouter un oeuf brouillé et une tranche de jambon avec ce qui reste d'osso bucco. c'est quand même simple de bien manger!

Merci LounitoOons

Avatar de LouniToOons sur Proteinaute

LouniToOons - Vers la courbe - le 26/11/2010 à 16:15

Derien 

Avatar de Utilisateur41383 sur Proteinaute

Utilisateur41383 - Vers la courbe - le 27/02/2011 à 18:47

Je l'ai fait ce midi avec du riz pour mes invités ; un pur régal et personne n'a deviné que c'était Dukan. A refaire même après Dukan. Merci bcp.

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