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Recette Dukan Osso Bucco de dinde façon tajine

Régime Dukan (recette minceur) : Osso Bucco de dinde façon tajine #dukan https://www.proteinaute.com/recette-osso-bucco-de-dinde-facon-tajine-4023.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un tajine très peu graissé, faire revenir les oignons en lamelles puis ajouter les morceaux de viande. Laisser dorer quelques minutes. Ajouter 1/2 litre de bouillon de volaille dégraissé. Ajouter les carottes et les poivrons préalablement coupés en batonnets et lamelles, puis les champignons de Paris. Saler, poivrer et ajouter les épices selon votre goût.

Laisser cuire sur feu moyen 45minutes en remuant de temps en temps pour que tous les arômes se diffusent et terminer en mettant le tajine au four 15/20 minutes avant de servir.

Parfait pour toute la famille, même les non Dudu et ceux qui sont déjà en conso qui peuvent l'accompagner d'un peu de riz ou de blé ;-))

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 131 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 16/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de lavenize sur Proteinaute

lavenize - Vers la courbe - le 07/07/2011 à 21:25

Super

Excellent mon mari a adrore

Avatar de saufquipeut sur Proteinaute

saufquipeut - Vers la courbe - le 21/02/2012 à 16:00

envie de le faire mais je n'ai que des escalopes de poulet est-ce possible avec ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 21/02/2012 à 18:10

Oui, sans problème !

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