Mon Régime Dukan
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Mélangé tout mettre dans un moule mettre des graine du boulangé ou autre le laissée monté bien 2 heure ensuite à 200 °pendant 30 minute.
E sortir le laissé refroidir et moi je coupe mes tranche que je met au congélateur pour chaque jours.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 02/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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tres tres bon j'ai qq peu modifié la recette car je n'avais hélas pas tt les ingrédients mais a refaire absolument merciiiiii nathlie
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moussa super si tu a aimé
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je ne l'ai pas encore gouter, plus tard car il sort tout juste du four! par contre je l'ai laissé au repos 2 heures voir un petit peu plus il n'a pas gonflé d'un pouce! par contre au four oui un petit peu!!!!! bref on verra bien!
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Ce pain est délicieux, pas trop compact, facile à faire et à découper, je l'ai fait avec des herbes de Provence, de l' origan dedans et des graines de pavot dessus.
Par contre, bien qu'en respectant le les 2 heures, peu de sel et un peu de poudre à lever en plus (même posé sur le four chaud, car je cuisais autre chose), il a peu gonflé. Dommage, mais, très bon quand même. On dirait du vrai pain aux céréales.
Merci pour cette recette.
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quelqu'un a t-il testé en remplaçant le protifar par de la maizena?
pour qu'il gonfle suffisament je pense que la pièce doit être chauffée à 20°C.
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