Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
Faire épaissir le cacao dans le lait en le faisant bouillir tout en remuant pendant 3 mn.
Hors du feu mettre la crème de soja et remuer.
Laisser tiédir (ça ne doit pas être chaud), mettre les feuilles de gélatine égouttées.
Mélanger et mettre au frais dans des ramequins.
Déguster bien frais au moins 2-3 heures après.
Pour 4-5 panacottas
Pana cotta au poivron à l'agar-agar accompagné de son saumon |
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 22/09/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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