Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Séparer le blanc du jaune d'oeuf et le monter en neige avec une pincée de sel,.
La purée de potiron ne doit plus contenir d'eau, la mettre dans un mixeur avec l'édulcorant, les arômes, le lait, le son d'avoine, le jaune d'oeuf bien mixer.jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Mélanger délicatement la pâte épaisse au blanc en neige et laisser reposer un peu.
Éplucher et épépiner la pomme, la couper en quartiers puis faire des tranches aussi fines qu'on le ferait pour un carpaccio.
Mettre une poele à chauffer avec un fond d'huile essuyée au papier absorbant.
À l'aide d'une c'à soupe former 4 petits pancake (1 seule cuillerée de pâte suffi) poser délicatement deux fines tranches de pommes et laisser cuire à feu très doux jusqu'à ce qu'ils commencent à se décoller d'eux même, les retourner et laisser cuire autant sur l'autre face en remuant la poêle de temps en temps..
Les laisser reposer sur une feuille de papier absorbant.
Et déguster.
Pour 18 pancakes.
Pour les servir bien tiède en conservant leur moelleux c'est tout simple, faire bouillir une casserole d'eau, éteindre le feu poser l'assiette de pancake dessus avec un torchon humide. Et voilou une recette de plus.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 22 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 18/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
