Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Emincer l'ail et l'oignon tres fin.
La veille.
Peler et couper en cubes le patisson.
Le faire cuire à la vapeur 25 min avec un cube de boeuf ou volaille au microvap.
Faire rissoler le hachis d'ail/oignon à la poele.
Ajouter la viande hachée.
Saler poivrer.
Mettre les epices.
Laisser mijoter 5 / 10 min.
Préchauffer le four à 200°.
Ecraser le patisson à la fourchette pour plus de gout vous pouvez y mettre un peu de râpé.
Mélanger.
Ajouter la viande et mélanger.
Parsemer de râpé et au four 20 min.
Pour 4 personnes.
Le pâtisson est fade de gout donc relever avec des épices.
Moi je l'ai fait cuire avec un cube pour le parfumer.
Mettre du crumble dudu ou de son d'avoine ou de la chapelure dudu pour le pas de toléré.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 23/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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A faire aussi avec du potiron 
c'est super bon
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je sais je l ai deja fait et les 2 sont vraiment delicieux!!! merci
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Ou est le toléré dans la recette ?
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il n y a pas de tolere mais le patisson est un legume
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