Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
La veille :
Mélanger dans un petit saladier la viande hachée et les foies. Rajouter les épices, les herbes, Hermesetas, les échalotes coupées en 4 et l'arôme.
Mélanger bien tous les ingrédients (sauf l’œuf et la crème fraîche), couvrir et laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
Le lendemain :
Retirer les échalotes et la feuille de laurier. Réserver.
Faire revenir les échalotes dans une poêle antiadhésive (sans huile bien évidemment) jusqu'à légère coloration et les rajouter à la préparation.
Mixer la préparation assez finement mais sans qu'elle se transforme en une pâte homogène.
Rajouter l’œuf et la crème fraîche et mélanger le tout.
Remplir avec cette préparation un plat à terrine allant au four, mettre une feuille de laurier dessus et fermer avec le couvercle.
Cuire à 200° C pendant 1h30.
Laisser refroidir et placer 24h au réfrigérateur avant de servir.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 37 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 17/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
- 
-
Ahhhh Nikom... Trop heureuse de savoir que tu créé tes propres recettes... Je vais de ce pas acheter tout ce qu'il faut et j'essaie... Ca a l'air SUCCULENT...!!! Bisou
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
