Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Hacher votre viande, intégrer les ingrédients de la farce
Mélanger les ingrédients de la croute
Mettre au four à 140° le temps que la pâte se solidifie (consistance d'une pâte à tarte)
Faites cuire une petite poignée de farce pour vérifier l'assaisonnement
Foncer un plat à cake avec votre pâte (attention c'est chaud :))
Mettre votre farce jusqu'à mi hauteur
Mettre les lanières de dinde
Remplir avec le reste de farce (il en reste un peu chez moi ...)
Mettre au four 140° (sinon la pate brule) jusqu'a ce qu'une pointe de couteau planté dedans en ressorte sèche
Au niveau de la pâte je pense qu'il faut doubler les quantités voire, ajouter vos sons dedans ... car ça fait peu sinon... (voir photo)
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 21/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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qu'est ce qu'on appelle les lanières de dinde?
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de la dinde coupée en grosse bande si tu préféres (sur la photo , partie de droite ca se voit un peu au milieu qu'il y a une partie plus "solide"
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hum j'adore le pâté en croute, je vais acheter les ingrédients pour teste ça, merci beaucoup
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