Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Eplucher et laver les légumes,émincer finement la carotte, le céleri et l'échalotte.dans une casserole, verser le lait, les légumes, le sel, les aromates, et porter à ébulition, puis couvrir et laisser infuser hors du feu env. 10 minutes.
Remettre sur le feu et y déposer le poisson, porter à nouveau à ébulition puis stopper le feu, couvrir et laisser de coté 10 minutes pour cuire le poisson.
Retirer le poisson du bouillon, filtrer le lait et faire épaissir avec un peu de gomme de guar pour faire une petite sauce, servir et déguster chaud.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 2 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 12/10/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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