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Recette Dukan Poêlée de boeuf mariné à la mexicaine

Régime Dukan (recette minceur) : Poêlée de boeuf mariné à la mexicaine #dukan https://www.proteinaute.com/recette-poelee-de-boeuf-marine-a-la-mexicaine-1461.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un saladier, mélangez le jus du citron pressé, l'ail hachée, le cumin, le sel et le poivre.

Ajoutez la viande coupée en lanières ou en dés (selon les goûts).

Laissez mariner au moins 30 min (plus la viande aura mariné, plus elle sera parfumée).

Coupez les poivrons en petits dés. Lavez, videz les tomates et détaillez-les en petits dés.

Faites revenir la viande égouttée dans une poêle antiadhésive. Lorsque celle-ci est saisie, ôtez-la de la poêle pour y placer les dés de poivrons puis de tomates (ceux-ci s'imprègneront des sucs de cuisson de la viande). Une fois les légumes cuits, réincorporez la viande. Laissez cuire quelques minutes tout en remuant.

Salez, poivrez et dégustez !

 

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 2 recettes de Kalypso

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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 24/07/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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