Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire une compote avec les fruits et un peu d'eau dans une casserole.
Battre le blanc d'oeuf en neige ferme et y ajouter l'édulcorant à la cuillère en remuant délicatement.
Déposer la compote dans un ramequin, mettre le blanc en neige sur la compote et passer au grill pour faire prendre la couleur.
Dans une casserole mettre les ingrédients de la crème et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement, léger.
Versez ensuite la crème sur la meringue et c'est prêt.
Attendre que ça refroidisse avant de déguster.
Pour 1 personne.
Préparation : 15 min.
Cuisson grill : ça doit juste dorer.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 10/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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http://www.proteinaute.com/forum/a-la-recherche-de-recettes-sympas_7_4047_560.html page 29 (photo entière)
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C'est délicieux, merci pour ta recette !!! 
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