Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper en 4 le chou et le faire blanchir à la cocotte-minute pendant 25 mn.
Une fois cuit, l'égoutter et le réserver.
Faire revenir l'oignon sans ajout de matières grasses, juste un peu d'eau.
Une fois rissolé, ajouter les cuisses de poulet sans la peau.
Rajouter le chou, le poireau, céleri et les tronçons de carottes, couvrir le tout d'eau chaude, avec le persil et le bouillon de volaille.
Laisser cuire à la cocotte 25 min de plus, à partir du moment où çà tourne.
Cuisson 60 min.
Pour 4 personnes.
Avec les légumes de saison ! à votre gout !
(pois gourmand, courge... Etc)
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 04/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Effilochée de loup de mer à la purée de carottes et panais (bar, perche) |
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Une bonne idée pour des soirées fraiches ...merci 
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sera meilleur avec une poule style poule au pot tres bonne idée de recette
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