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Recette Dukan Poulet au caramel

Régime Dukan (recette minceur) : Poulet au caramel #dukan https://www.proteinaute.com/recette-poulet-au-caramel-1760.html

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Réalisez cette recette Dukan

Epluchez et coupez les oignons. Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux.

Dans une poêle faites cuire les oignons avec un peu de sel de manière à les caraméliser. Réservez-les dans un plat. Faites dorer les escalopes de poulet dans la poêle. Quand le poulet est cuit, rajoutez les oignons que vous aviez mis à part.

Rajoutez la tasse d'eau, l'hermesetas liquide, la sauce soja, le nuoc-mam, une pincée de sel. Laissez chauffer 5 min.

Enfin, pour épaissir la sauce, rajoutez la maïzena. Remuez avec une cuillère en bois. Quand la sauce a épaissi, la recette est finie!

Pour 2 personnes

Préparation 15min

Cuisson 20min

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Recette favorite de 147 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 19/08/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de FREDO01 sur Proteinaute

FREDO01 - Vers la courbe - le 17/11/2010 à 22:35

J'ai fait cette recettte ce soir, c'est très bon. Moi je n'ai mis qu'1 CS de Sauce Nuoc-mâm et 1 CS d'édulcorant, pas de maizena pour éviter les tolérés, pas de cube de bouillon et la moitié de la tasse d'eau, pour le reste, tout pareil. En faisant cuire à feu un peu vif mais en laissant un minimum de jus, la sauce est très bien et très bonne.Merci pour cette recette très rapide et très sympa.

Avatar de keyi sur Proteinaute

keyi - Vers la courbe - le 10/12/2010 à 16:40

Un regal pour toute la famille!!!!

Avatar de Nyc809 sur Proteinaute

Nyc809 - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 20:57

Je la test ce soir avec du protifar à la place de la maizena, je reviendrai vers vous pour vous en donner des nouvelles, ainsi pas de tolerés !

Avatar de balous sur Proteinaute

balous - Vers la courbe - le 18/03/2012 à 20:22

très bon. mon mari et mon fils ont trouvé aussi cela très bon. je n'ai pas mis le bouillon. et j'ai doublé les ingrédients pour la sauce car pas assez, j'ai du faire trop chauffer ! par contre, peut-être un peu trop sucré pour moi. attention au sel car la sauce nuoc-mam est déjà très salée. Merci nous nous sommes bien régalés.

Avatar de Aioros sur Proteinaute

Aioros - Vers la courbe - le 21/04/2012 à 14:11

Excellente sauce Smiley bonheur

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