Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Coupez la viande en petits morceaux. Mettre à cuire puis réservez. Émincez l'oignon, le mettre à dorer puis ajouter l'ail et le gingembre écrasés ainsi que le piment vert coupé en deux dans la longueur.
Ajouter ensuite toutes les épices, mélangez pendant 1 minute (attention il ne faut pas que ça brûle). Incorporer la purée de tomates et les épinards, bien mélanger et laisser cuire 5min, ajouter la viande et cuire encore 10min.
Hors du feu, vous pouvez rajoutez le yaourt, ou la crème fraîche allégée. Salez, poivrez à votre convenance.
Vous pouvez mettre comme moi une petite tomate pour accompagner. Mais ce n'est pas indispensable.
Bonne appetit.
Pour 2,3 personnes
10 minutes de préparation
25 minutes de cuisson
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 05/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Carpaccio de fraises (crème anglaise aux agrumes et fève tonka) |
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MERCI, merci, merci!!
Toute la famille s'est régalée!! Trop bon, une bonne façon de manger des épinards!!
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Merci!
Délicieusement parfumé.
(Pas de piment vert ni de vrai masala alors j'ai fait avec les moyens du bord 
)
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Puisque je suis en conso, je l'ai fait en gratin. C'est une tuerie!!!!
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