Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Émincer l'oignon.
Couper les carottes en allumettes.
Couper la courgette en dés.
Couper le poivron rouge en lamelles.
Couper le gingembre en allumettes.
Émincer le poulet en dés.
Huiler et essuyer au sopalin un wok ou une poêle.
Faire sauter au wok ou revenir dans une poêle l'oignon émincé, puis ajouter les carottes, poivron, courgette, gingembre.
Après quelques minutes, ajouter la pâte de curry, puis les filets de poulet émincés.
Laisser encore un peu revenir et ajouter le lait de coco.
Saler et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
Dans l'assiette, parsemer de graines de sésame.
Servir, c'est prêt !
Ce plat est pour 4 personnes.
J'ai acheté la pâte de curry sans huile chez carrefour, et le lait de coco allégé chez auchan (rayon produits du monde)
Méthode Dukan classique |
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 08/11/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Roulés de dindes au curry herbes haricot verts et creme d'emmental |
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