Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper le veau en cubes
Peler et émincer l oignon,
Peler et couper en batonnets les carottes et les panais en rondelles
Faire revenir dans une sauteuse les carottes, les panais et l oignon avec un peu de bouillon de poule, ajouter romarin, laurier, thym. Laisser mijoter 10 min.
Ajouter la viande, la maizena et mélanger
Ajouter le vin blanc et le reste du bouillon. Saler poivrer
Porter à ébullition et laisser cuire 1 h 30 sur feu moyen, à couvert
pour 4 personnes
un régal et çà change un peu!
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 22/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Cette recette contient des légumes...pas protéines pures donc !
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Corrigé, merci de ta vigilance !
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