Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Pour la crème chocolatée
Mélanger l'ensemble des ingrédients.
Pour la génoise
Battre les 3 blancs d'oeuf en neige bien fermes.
Mélanger les 3 jaunes d'oeufs avec la levure chimique, la maïzena, l'édulcorant en poudre et le sucre vanillé.
Incorporer les blancs en neige au mélange.
Déposer du papier sulfurisé sur une plaque de four rectangulaire d?environ 30*40 cm. La préparation doit faire environ 2 cm de hauteur.
Cuire à mi-hauteur à 170° pendant 8 minutes.
Décoller délicatement la génoise sans la casser.
Etaler la crème chocolatée sur la génoise (en laissant un bord sans génoise).
Rouler le gâteau dans le sens de la largeur en poussant l?excès de crème vers le bord laisser vide.
Placer au frigo au moins 1h avant de servir.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 2 775 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 24/04/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (172) de cette page
- 
-
Rapide et simple à faire, et en plus c'est super bon! j'ai mis un peu de protifar à la place de la maïzena et de l'arôme chocolat noir et noisette dans la ganache! par contre, j'ai mis moins d'édulcorant qu'indiqué mais c'est encore trop sucré à mon goût, j'en mettrai encore moins la prochaine fois!
- -
Délicieux merciiiiiiiiiiiii j'ai mangé tiède c'était succulent
- -
Juste pas l'impression d'être au régime!
Merci ça fait du bien au moral ce bon petit gâteau
Et hop, dans mes recettes favorites. La prochaine fois je mettrais un peu moins d'édulcorant (mais ça n'engage que moi).
Encore meilleur après quelques heures au frigo. Miam miam
- -
C est de loin le meilleur gâteau que j ai fait. Super bon...a faire et refaire
-
Can we eat the whole cake in one day or is it for two days? I'm on 2 nd phase. Please answer. Thank you beforhand.
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
