Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
La veille si possible, préparer la sauce avec la sauce soja, le vinaigre balsamique blanc et l’édulcorant.
Au moment de déguster, filtrer la sauce afin d’enlever les morceaux de gingembre. Faire chauffer dans une casserole jusqu'à ébullition et ensuite à feux doux 5 minutes pour que le mélange devienne épais. Ne pas brûler votre sauce.
Dans une poêle sans gras (le saumon en rendra) faire dorer sur toutes les faces le saumon. Mettre un peu d’eau et couvrir pour qu’il cuise 5 min mais reste fondant à cœur.
Lorsqu’il ne reste plus d’eau. Mettre la sauce épaisse et laquer toutes les faces.
Servir chaud décoré avec des graines de sésame par-dessus.
Les quantités de la sauce sont pour 1 à 2 pavés. Augmenter si vous faites plus.
On peut mettre de l'ail en plus du gingembre si on aime.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 237 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le lundi |
Recette Dukan proposée le 05/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (15) de cette page
- 
-
Je viens de manger cela ce soir. trop top ! un vrai régal. j'en avait fait 2, et bien j'ai tout mangé ! Merci spicy 
- -
Coucou Spicy, le saumon marine dans la sauce soja, le vinaigre de riz et la purée de gingembre, et demain photo sur ton topic
J'ai hâte.
- -
Comme d'habitude tes recettes sont vraiment superbes, très très bon, mon fils a mangé la 4ème part que je voulais garder pour ce soir, et oui PP aujourd'hui. Photo sur ton topic. Biz
- -
Merci Parjupette pour ton retour et aussi les photos c'est un plaisir. Pour le vinaigre de riz en effet bin doux idéal pour cette recette. Bizzoux
- -
Un régal. Vinaigre balsamique blanc pour moi. Texture fondante, saveur tip top. Chéri a voulu piquer ma part, je lui ai planté 2 arrêtes, rires.
Précieusement dans mon classeur futur, faut que je m'y colle. Merci pour mon palais.
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
