Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver les légumes et les couper en petits dés.
Mettre les légumes dans une cocotte et les couvrir avec 750ml d'eau, ajouter les épices et porter à ébullition.
Laisser cuire à petit bouillon à découvert pendant 30 minutes.
Retirer la feuille de laurier et mixer ou passer au presse légume pour un aspect mouliné.
Goûter et rectifier l'assaisonnement avec du sel, du poivre et quelques gouttes d'édulcorant.
Prolonger la cuisson pendant encore 15 minutes avant de servir chaud.
Ces quantités permettent d'obtenir environ 1 litre de soupe.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 19/11/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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