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Recette Dukan Tarte à la rhubarbe et tofu

Régime Dukan (recette minceur) : Tarte à la rhubarbe et tofu #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tarte-a-la-rhubarbe-et-tofu-6089.html

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Réalisez cette recette Dukan

Fond de tarte :

Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un moule démontable ou cercle à pâtisserie. Faire cuire 15 min à 180°C (chaleur tournante)

 

Garniture :

Faire cuire la rhubarbe à la vapeur.

Pendant ce temps faire ramollir la gélatine. Puis l’essorer.

Une fois la rhubarbe cuite et encore chaude la mixer (dans mon cas avec un mixer à soupe) et ajouter la gélatine. Incorporer le tofu soyeux et bien mixer pour que le mélange soit homogène.

Ajouter l’édulcorant et l’arôme vanille selon le gout.

Verser sur le fond de tarte et mettre au frigo le temps que la gélatine prenne.

Pour 2 personnes ou 2 jours (doses de sons pour 2 jours)

Le mieux est de la préparer la veille pour que la gélatine prenne pendant la nuit.

Vous pouvez recouvrir la tarte d’une fine couche de compote ou de confiture de rhubarbe (version dudu bien sûr)

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 45 recettes de walily

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 29/09/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 29/09/2011 à 20:05

@billy : Contente que cela te plaise !

Avatar de Emma sur Proteinaute

Emma - le 23/10/2011 à 09:55

C'est 500g de rhubarbe congelé ou décongeler ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 24/10/2011 à 09:21

Décongelée je pense !

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 27/10/2011 à 20:03

délicieux!

Avatar de DAngee sur Proteinaute

DAngee - Vers la courbe - le 06/11/2011 à 09:40

Miam!! Je l'ai faite hier, elle est terrible!! J'adooore!

» Lire la totalité des commentaires (7) de cette page

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