Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Préparez d'abord votre génoise.
Préchauffez le four à 200°C.
Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.
Mélanger les jaunes avec l'édulcorant, l'arôme (si vous en mettez) et la maïzena.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédant.
Etaler cette préparation au fond de votre moule à manquer (en silicone ou à charnière avec papier sulfurisé).
Cuir 15mn au four.
Coupez votre rhubarbe en dés, et faites là légèrement suer au micro-onde pour rendre un peu d'eau.
Baissez votre four à 180°C.
Couvrez votre génoise avec la rhubarbe. Fouettez tous les ingrédients pour le flan à la fourchette.
Couvrir la rhubarbe de votre flan et cuir 30mn.
Le fond de tarte sous forme de génoise peut être utilisé pour toute autre tarte si vous ne voulez pas faire un fond à base de son.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 16/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Je viens d essayer ta recette et c est une réussite ! Esthétiquement elle est superbe et la consistance et le gout sont vraiment très bons ! Par contre, je la referai en mettant un peu d édulcorant dans ma rhubarbe car ma tarte est assez sure . Par contre la recette du flan est parfaite a mon gout et pas trop sucrée. Merci pour cette excellente recette so chic !
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Un vrai délice, merci beaucoup, toute la famille a approuvé !!! 5 minutes avant la fin de la cuisson je saupoudre d'édulcorant en poudre pour "caraméliser" un peu et surtout casser le côté acide de la rhubarbe. SUPERBE ^_^ et encore merci !
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super bonne ........ je l a refais aussitôt tellement elle est bonne merci pour cette recette c'est un vrai délice
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Un délice, j'ai moi aromatisé le génoise à la cannelle, trop bon. Juste que mon papier sulfurisé ne veux pas se décoller de la pâte, mais c'est pas grave je gratte !!! Tellement c'est bon.
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Bonjour très bonne recette merci beaucoup
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