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Recette Dukan Tarte amandine

Régime Dukan (recette minceur) : Tarte amandine #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tarte-amandine-10738.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faites cuire votre fond de pâte dans un moule de 18 cm.

 

Dans une casserolle mélangez tous les ingrédients de la crème et faire épaissir 1 minute sur le feu doux en remuant, versez sur le fond de pâte dans le moule en lissant bien avec le dos d'une cuillère.

 

Montez le blanc d'oeuf avec l'édulcorant et déposez sur la crème, lissez et faites des rayures ave une fourchette, passez sous le gril quelques minute le temps de dorer,, laissez refroidir et dégustez.

Pour 4 personnes.

 

En stab possibilité de parsemer d'amande effillées grillées (facultatif)

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 01/07/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de nathalie55 sur Proteinaute

nathalie55 - Vers la courbe - le 02/07/2013 à 13:43

Finalement mamie je les fait quand meme hier soir

Degusté tt avalé tres tres bon a refaire Merci mamie

Avatar de Rachichi sur Proteinaute

Rachichi - Vers la courbe - le 03/07/2013 à 19:53

Trooooooop bon miam. Bon pas aussi joli que le tien mais super bon. Merci

Avatar de vivinem sur Proteinaute

vivinem - Vers la courbe - le 23/08/2013 à 19:01

la crème, il faut la faire bouillir et ensuite laisser épaissir 1 minute? parce que je suis franchement nulle en pâtisserie et ça rate à chaque fois avec moi! Là, la crème a imbibé la génoise et j'ai un dessert très moche et plutôt liquide..... espérons qu'au moins au gout ça soit quand même bon pour éviter le gâchis! Parce que comme c'est pas marqué de faire bouillir, je ne l'ai pas fait et mon chéri me dit que ça vient sûrement de là.

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 23/08/2013 à 20:21

oui vivinem il faut monter la crème à ébulition pour que celà épaississe et dès l'ébulition tu compte 1 minute pour épaissir , pour que ça fasse une crème pâtissière , ton zomme à raison c'est normal pour un pâtissier ,, tel moi une autre fois pour être sûre , bises

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