Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Dans une jatte, battez 2 oeufs entiers avec le yaourt, puis ajoutez le son de blé et le son d'avoine. Ajoutez quelques gouttes d'édulcorant.
Disposez dans un moule à tarte, puis enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
Découpez la rhubarbe en petits tronçons, et faites la égouttez dans une passoire.
Battez un oeuf entier avec 2 jaunes d'oeuf, et sucrez.
Une fois le fond de tarte cuit, disposez la rhubarbe et couvrir avec les oeufs battus.
Enfournez 30 minutes.
Pendant ce temps, montez les blancs en neige restant avec une pincée de sel, sucrez la meringue et ajoutez-y quelques gouttes d'arôme (vanille).
Disposez la meringue sur la tarte, et enfournez de nouveau 7 minutes. Passez 1 minute sous le grill pour faire dorer et croquer la meringue, en gardant un oeil attentif à la cuisson.
Comme la tarte n'a pas de rebords, je la fais dans un papier sulfurisée pour qu'elle se tienne bien à la cuisson et à la présentation.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 06/01/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Une pure merveille. Le plus dure c'est de pourvoir s'arreter à la moitié.
MERCI
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Longue à préparer mais super bonne au final. Dans mes favoris merci pur cette recette
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Mettre de la rhubarbe, mettre de l'édulcorant...etc...Pas de dose, beaucoup de hasard...
J'ai mis 2 tiges fraiches, l'édulcorant au hasard, je n'ai trouvé aucune acidité, aucun goût même...
Je pars à la recherche d'une autre recette plus précise car j'adorais la rhubarbe !
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Mea culpa, je cuisine beaucoup au feeling et avec les doses disponibles (suivant ce que le jardin me fournit en rhubarbe)
Il existe des recettes plus précise, je pense qu'elles seront plus pertinentes en effet !
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Très bon, même les enfants ont apprécié
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