Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper des chapeaux aux 6 tomates environ 2/3 cm,évider les (réserver l'intérieur pour la confection de la sauce) et retourner les 6 tomates de façon à se qu'elles perdent toute l'eau.
Dans un saladier mélanger les 4 steaks hachés 5% avec l'oeuf, le yaourt, 1 cc de persil, 1 pincée de poivre et les 2 oignons émincés.
Couper les carottes en rondelles.
Garnir les tomates et reserver.
Dans une casserole mettre la l'intérieur des tomates avec 1cs de vinaigre balsamique, les 3/4 têtes d'ail, 1 cc de persil, 1 cc d'échalotes, 1 cube de bouillon de boeuf dégraissé, 1 cc de basilic, 1 pincée de poivre 1 1/2 verre d'eau, laisser compoter quelques minutes (perso je laisse 8 à 10 minutes)
Dans un plat allant au four, faire un lit de carottes, déposer les tomates farcies sur lesquelles vous aurez pris soin de remettre les chapeaux, puis verser la petite compotée tout au tour et mettre dans le four préchauffé th5 ensuite baisser la température du four th 4/3 et laisser mijoter 20 à 30 minutes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 27/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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