Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Laver les tomates, couper le chapeau, vider les graines dans l'évier, et récupérer la chair à l'aide d'un couteau. Mettre les tomates dans le plat de cuisson.
Dans un robot mettre la chair des tomates, les dés de jambon et les échalotes coupées en morceau.
Mixer en impulse de manière à ce que la chair ne soit pas en bouillie mais avec des minis morceaux.
Dans un saladier verser la chair obtenue, ajouter la viande de boeuf, les blancs d'oeufs, l'aïl, le persil, le sel et le poivre et bien mélanger avec les doigts.
Une fois la chair bien amalgamée, la répartir dans les tomates et recouvrir avec les petits chapeaux de tomates.
Mettre au four à 180° pour 40 min (suivant la puissance du four, moi il est à chaleur tournante) vérifier la cuisson.
Une recette dudu qui peu être manger par toute la famille, mes enfants se sont régalés !
Selon l'appétit et la taille des tomates, moi j'ai utilisé des tomates moyennement grosse, avec 2 tomates par personnes ont été calés donc pour 4 personnes.
Temps de préparation environ 15 min plus la cuisson.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 01/08/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Sympa ta recette, je passe en croisière demain je teste donc dès demain !!! J'adore les tomates farcies !
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Tu me dira ce que tu en pense !! nous on s'est régalé !!
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Cela a l'air appétissant! je vais essayer dans 2 jours car demain c'est PP!
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Magnifiquement bon!!! Mon mari a tout mangé, sans s' appercevoir que c' était une recette DUKAN. Merci pour cette recette.
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