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Recette Dukan Truffes de Noël

Régime Dukan (recette minceur) : Truffes de Noël #dukan https://www.proteinaute.com/recette-truffes-de-noel-6644.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préparation :

Mixer, en poudre fine, les biscuits, le chocolat et le lait en poudre.

Rajouter le petit suisse, l'arôme(suivant le goût), et l'édulcorant en poudre.

Mixer de nouveau.

Dans un récipient, mettre les 2 cas de lait et chauffez 20 secondes à pleine puissance au micro-onde.puis ajouter la gélatine préalablement ramollie dans l'eau froide et essorée, puis incorporer ce mélange au reste des ingrédients.mixer une dernière fois.

Verser le tout dans une boite hermétique et placer au réfrigérateur pour la nuit.

 

Le lendemain, prélever avec une cuillère à café un peu de pâte à truffe et roulé la dans vos mains (propres c'est mieux !) pour obtenir une boule.

Puis la rouler dans du chocolat en poudre.

Disposer ensuite dans des petites caissettes en papier individuelles.

A conserver au réfrigérateur.

Cela m'a permis de réaliser 15 truffes.

5 truffes par jour, en croisière.

 

Vous pouvez varier les goûts en mettant d'autres arômes, ou de la cannelle, des zestes d'orange ou de citrons.vous pouvez aussi remplacer le lait par du lait de coco (toléré à prendre en compte).

Pour ceux qui sont en conso vous pouvez rouler vos truffes dans la noix de coco râpé.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 14 recettes de mylilounette

Recette favorite de 230 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 24/11/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 31/01/2012 à 18:11

contente que cela t'ai plus nolapse!c'est sur ce ne sont pas de vraies truffes!mais bon comme tu le dis,ça le fait quand meme!

Avatar de mylilounette sur Proteinaute

mylilounette - Vers la courbe - le 05/12/2012 à 12:12

mercitata pour cette jolie photo souvenir!elles sont belles tes truffes!

Avatar de Bubullolight sur Proteinaute

Bubullolight - Vers la courbe - le 05/12/2012 à 12:40

Merci Mylilou, c'est très bon Smiley bonheur

Je n'ai pas attendu le lendemain pour m'en rouler quelques unes http://www.proteinaute.com/forum/upload/1430236.jpg

Avatar de angelenora sur Proteinaute

angelenora - Vers la courbe - le 25/01/2013 à 10:14

les filles avec de l'agar agar c possible car je ne mange pas de porc hors les feuilles de gelatine sont a base de porc quelqu'un a deja essaye ou pas quel quantite merci

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