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Recette Dukan Velouté 3 P (potiron, poireaux, poires)

Régime Dukan (recette minceur) : Velouté 3 P (potiron, poireaux, poires) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-veloute-3-p-potiron-poireaux-poires-11083.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • La quantitée des légumes n'est pas au grammes près
  • 300g de poireaux lavés
  • 600g de chair de potiron épluchée
  • 400g de poires épluchées
  • 1 bouillon cube de poule dégraissé
  • 1.5 l d'eau boullante
  • 1 carré frais à 0% nature (gros ou 2 petits)
  • Sel
  • Noix de muscade

Faire cuire les légumes et les poires avec le bouillon cube et l'eau, ajouter le sel, dans un récipient à couvert ou auto-cuiseur, dès que les légumes sont cuits les passer au blender en y ajoutant le carré frais, servir dans des bols avec de la noix de muscade rapée.

Vous pouvez servir avec des croutons de pain grillé dudu.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 12/10/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 14/10/2013 à 16:56

Mamie peux tu me dire stp pour combien de personnes cette soupe et combien de temps elle peut se conserver.

Merci

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 15/10/2013 à 17:24

coucou ange , la soupe se conserve entre 4 à 5 jours au frigo , pour le nombre de personne ça dépend la quantitée que chaque personne

mange !!!!!! perso j'en ais congelé que je resortirais dans quelques jours ,car j'aime bien varier

Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 15/10/2013 à 20:08

Alors je n'aurai jamais imaginé manger une soupe sucrée salée... elle est juste surprenante, excellente, je ne trouve même pas les mots !!

j'ai utilisé des poires williams rouges bien odorantes et sucrées

UN REGAL cette soupe

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 15/10/2013 à 22:06

merci ange , mes petits-enfants l'ont aussi adorée avec des vermicelles en plus pour eux

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