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Recette Dukan Vinaigre de framboises maison

Régime Dukan (recette minceur) : Vinaigre de framboises maison #dukan https://www.proteinaute.com/recette-vinaigre-de-framboises-maison-10663.html

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Réalisez cette recette Dukan

  • 1 grand bol de framboises fraîches où surgelées
  • 1 grand bol de vinaigre blanc d'alcool (même volume que framboise)
  • 2 cs bombée d'édulcorant
  • 1 bocal en verre d'1 l avec fermeture hermétique

Mettre les framboises et l'édulcorant dans le bocal en verre.

Portez à ébulition le vinaigre (ne pas faire bouillir)

Versez sur les framboises.

Fermez le bocal, et laissez macérer 3 à 4 semaines à température ambiante en retournant le bocal une fois ou deux pour remuez l'édulcorant.

Ensuite filtrez le jus obtenu et mettre en bouteille,.

Se conserve très longtemps, reviens moins cher que celui du commerce,.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette favorite de 6 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le samedi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 6

Recette Dukan proposée le 15/06/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 17/06/2013 à 14:06

tout vinaigre quel qu'il soit contient du sucre naturel de part sa provenance ,, qu'il soit de vin,de cidre, d'alcool,ect....... c'est un produit qui est consommé en quantité très infime !!!!!

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 17/06/2013 à 15:24

dans cette recette les framboises sont juste utilisées pour parfumer le vinaigre et elle ne sont pas consommées

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/06/2013 à 19:56

Nous allons laisser cette recette en conso, pour ne pas induire les proteinautes débutantes en erreur 

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 17/06/2013 à 20:02

@mamie25, ce n'était vraiment pas une attaque envers vous, je penses même que sans le sucre ce vinaigre ne pose aucun probleme en PA, puisqu'effectivement les framboises ne servent qu'à aromatiser, même les aromes contiennent des sucres... Chacun pourra suivre sa ligne de conduite, mais il est préférable que l'aiguillage soit le meme pour toutes les recettes en fonction des ingrédients qu'elles contiennent sinon on ne s'en sort plus, même si je suis d'accord, on ne boit pas 200ml de vinaigre comme ça !!!

 

J'attends les framboises du jardin pour me lancer dans ce vinaigre maison.. Merci pour votre partage bien-sur 

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 17/06/2013 à 20:21

aucun soucis pour moi ,

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