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Recette Dukan Wok de poulet au gingembre liseron d'eau

Régime Dukan (recette minceur) : Wok de poulet au gingembre liseron d'eau #dukan https://www.proteinaute.com/recette-wok-de-poulet-au-gingembre-liseron-d-eau-8838.html

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Réalisez cette recette Dukan

Laver et rincer les légumes, couper les liserons en tronçons de 2 à 3cm de long.

Écraser et émincer finement ail et gingembre,.

Couper le poulet en morceaux et le faire mariner avec la sauce de soja l'ail et le gingembre.

Puis faire dorer dans le wok et le réserver dans une assiette.

 

Ne pas rincer le wok ajouter le liseron d'eau et le reste de marinade l'eau émietter 1/4 de cube de bouillon de légumes mélanger et faire cuire 5 minutes pas plus les tiges doivent rester un peu croquantes.

Le liseron d'eau est un légume tige à feuille comme de la salade, la tige est creuse ne pas trop la cuire pour la laisser croquante.

On le trouve dans épiceries asiatiques au rayon légume frais.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 13/07/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 13/07/2012 à 18:46

plus de photos sur le liseron d'eau ici http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_ter_ou_ca_papote_popote-32(...)

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