Les pertes de moins de 10kgs:

Posté le 10/09/2011 à 10:06

Bonjour !

Bubulolight le menu de ton dîner est alléchant et très bien pensé. J'imagine une soirée "épicurienne" )

Un muscat moelleux pour ton Chéri ?

Ca serait savoureux avec tes plats...

Le détour par Carrefour valait le coup dis moi !

Je pense que tu seras affairée une partie de la journée en cuisine, je te souhaite donc une belle journée et par avance une excellente soirée.

Posté le 10/09/2011 à 10:14

Gras du mollet

Posté le 10/09/2011 à 10:43

Oui oui je pensais surtout à ton dessert.

Concernant tes photos, je trouve tes jambes pas mal du tout !! Comme quoi nous avons toutes un regard sévère sur nous !

Sincèrement Bubulolight, ce que je vois est plaisant.

Dis moi, ça y est ??! Tu es à ton objectif ??

CA SE FETE !!!!!!!!!!!!!!!!!!! BRAVO !! BRAVO ! BRAVO !

Posté le 10/09/2011 à 10:50

Bubu ta recette de friands a été Tweetée )) Je suis Proteinaute qui l'a tweetée ! Miam miam !

Pour ton poids très bonne idée de rester une semaine en croisière pour te jouer des fluctuations.

Moi j'ai pris 300g ce matin... Mais je m'accroche ça va redescendre et ce jour là (je serai la dernière à finir la croisière) je pourrais dire "weeeeeee aaaaare the Champions myyyy frieeeends " !

Mais bravo pour ton résultat, vraiment.

Posté le 10/09/2011 à 11:41

Oui oui Bubullolight twitter a eu raison de moi.

Là pour le coup j'ai été informée en presque real time de la sortie de ton livre de recettes... Euh je voulais dire de ta recette  Mais qui sait ?! Pour les commentaires ils ne sont que très mérités

Je pense que ton Chéri va être stupéfait et pas seulement par ta cuisine.

Je ne savais pas que tu avais des talents de couturière. Tu es une vraie Mac Gywette !

Concernant ta génoise la jeune padawan est bien mal placée pour conseiller. Nous nous en remettons (la génoise et moi) à ton instinct !

Enfin concernant ton poids cible, 53 oui why not ? Je crois que tu connais assez bien ton corps pour savoir que c'est justifié. Je comprends très bien. Tu aviseras de toute façon.

Posté le 10/09/2011 à 13:04

Coucou Danselune

Les photos sont mauvaises alors car ce que je tiens dans la main, c'est du gras et de la cellulite ! Quand je marche (vite, pas façon mémée), ça fait floc floc de droite à gauche comme la panse de ma minette quand elle trottine.

Pour donner une idée du volume (je fais 1m63) : tour de cuisse 51 cm (il en faudrait 49)) et tour de mollet 37.5 cm.

Il faut savoir se faire plaisir alors j'espère que tu pourras profiter de ton gala sans stress ni arrière pensée  Tu en es bientôt à la moitié de ta conso, ça ne devrait pas trop bouger...

Moi qui n'utilisais jamais de tolérés, il m'est arrivé d'en prendre 3 cette semaine et je crois qu'aujourd'hui, ça risque de faire pareil (1CS de cacao, 1CS de crème à 3%... si je ne mets pas 1/2CS de cognac dans la sauce des saint jacques).

Mode mousse au chocolat on...

Posté le 10/09/2011 à 14:47

J'ai un certain nombre de pantalons le placard dans lesquels je ne rentre plus et ils ne sont pas si vieux, donc je vois comment j'accepte mes jambes.

Je supporte très bien la croisière, ça me gène pour le restau (des gens avec qui je voudrais manger et qui auraient l'impression d'être au régime si j'y suis) mais sans plus. Je passerai peut-être par une phase 2PP/5PL (pas comme en vacances) si je fatigue ou si l'idée de ne pas manger équilibrer me tracasse.

Ca fait un moment que je n'ai pas cousu et je dois re-contacter une jeune fille pour lui faire un bustier, mais vu la forme que j'avais récemment et le bordel ambiant, il m'était difficile de trouver de la place pour faire ce genre de choses et inviter quelqu'un dans mon antre.

Là, je fais le vide dans la cuisinette (3m carrés, je viens de mesurer : 1.75 x 1.75), ça sera déjà ça et évitera qu'une partie de mon matos de cuisine traîne dans ma pièce à vivre. Mon ancien four trônant encore sur ma table, c'est pas gagné LOL

Il est temps que je me remette aux aiguilles, c'est bientôt noël et mes cadeaux sont des vêtements faits main (tricot ou tissu) et si tout va bien, je serai à nouveau tata en mars. Pour le sac à langer, je pense que mon autre soeur s'en chargera, c'est son truc avec les turbulettes.

Il y a des chances que ce soit un petit gars, dommage, j'aurais aimé faire des robes !

Posté le 10/09/2011 à 22:26

Je te prête ma cuisine pour que tu viennes cuisiner chez moi 

Tes photos mettent toujours l'eau à la bouche ^^

Bonne nuit à vous, je vais me coucher 

Posté le 11/09/2011 à 08:56

Il fallait lire "potiron" et non "potion", sacré correcteur automatique tu tél... comme "je n'ai pas cousu les bars" où "cousu" s'était transformé en "couru".

Je crois que je vais proposer la recette sur le site. Après, je m'oriente vers des recettes petit budget pour qu'elles soient accessibles financièrement à plus de monde.

Si vous avez des suggestions d'aliment à agrémenter, je vous écoute !

J'avais oublié : bonne journée les filles 

Posté le 11/09/2011 à 10:11

BRAVO Julyette !

j'espère que le 5 ne reviendra plus! Comment te trouves-tu ?

Désolée Danselune, ton pseudo a été écorché par le correcteur...

Posté le 11/09/2011 à 17:19

Coucou

Le dîner en tant que repas était une réussite. Petit bémol pour le gâteau que j'aurais du faire la veille, la génoise n'était pas assez humide. Mon copain qui a mangé le reste du sien tout à l'heure m'a dit qu'il était meilleur, comme l'autre que j'avais fait la veille.

J'ai posté la recette du miroir au chocolat-tofu, elle est en ligne (c'est celle que tu avais twitté Julyette ?) en revanche, celle des St Jacques n'est pas publiée... bizarre, je l'avais postée avant.

Pour le reste, c'était pas trop ça... au moins 1h30 de retard de mon copain, on a attaqué le dessert à minuit et le seul "compliment" a été "sympa ta tenue !" plus dans le sens "marrant" que "bravo". Hé oui, j'étais en maillot de bain et paréo, il faut dire que la température s'y prêtait.

Visiblement, mes dimanches à faire les courses et la cuisine ne rentre pas dans les critères du dimanche sympa ensemble, mon copain est rentré chez lui alors qu'il a un RV ce soir à Paris.

Mon prochain projet pâtisserie sera l'opéra  je planche sur la façon de remplacer la crème au beurre au café... si je pars d'un bioflan, il va falloir le customiser car je trouve que ça reste très liquide.

Julyette, je suis contente que tu te sentes bien  Le Dr Dukan dit qu'il faut attendre quelques jours considérer ce poids comme acquis et vus nos fluctuations, c'est plus sage.

C'est marrant, on dirait que ma balance a téléphoné à la tienne pour que tu perdes 800g après que j'en ai aussi perdu 800 qui m'ont fait atteindre l'objectif numéro 1 

Le pain pour moi, c'est assez spécial comme aliment, c'est un plat à part entière. En vacances, les 2 premières fois que j'en ai mangé, j'en ai abusé tellement j'aime ça. Je ne sais pas comment je le ré-intègrerai à mon alimentation sans excès, au goûter peut-être...

J'ai acheté de l'émincé de volaille fumée à 3% de MG, je vais m'en servir pour faire une quiche que j'aromatiserai avec un peu de cancoillotte, ça devrait être sympa et faire moins omelette. Avis prochainement après essai dans la semaine.

J'ai vu aussi du jambon cru dégraissé à 3% de MG à 3€39 les 175g (si je ne me trompe pas, ça fait moins de 20€ le kilo), bien moins cher que la viande de grison pour la même graisse, à voir ce que ça donne au goût.

Posté le 11/09/2011 à 18:33

Je suis étonnée que certaines recettes aient du gras par endroit, je me demande si on peut utiliser quelques balises html pour la mise en forme, pour chapitrer surtout quand la recette est un roman, ça serait mieux.

Alors comme ça, ma recette a été twittée par Madame Proteinaute, je suis flattée (j'espère que si elle l'essaie elle ne sera pas déçue).

J'ai mis 4 personne à cause du cacao, ça fait des petites parts mais quand on va au restau ou à la boulangerie, les parts sont petites.

Tu sais Julyette qu'il faudra toujours faire attention. Nous serons peut-être mieux armées contre la prise de poids naturelle qui vient du fait qu'on brûle un peu moins de calories à chaque anniversaire... et toi qui parlais de grossesse il y a peu, je n'ai pas connu de femme enceinte grosse et/ou qui garde des réserves après l'accouchement avant l'an 2000.

Ma mère a fait des abdos les 5 premiers mois de sa grossesse pour garder une bonne sangle abdominale et mangeait équilibré (sauf le nutella à l'heure du goûter) et n'a pas changé après 3 grossesses en dehors de ses seins dont il ne restait que la peau. Sa culotte de cheval, elle l'a toujours eue ;o)

Au fait, on n'a plus de nouvelles de Graz ou j'ai loupé un épisode ?

Posté le 11/09/2011 à 21:14

Si j'arrive à tomber enceinte, il est clair que je ferai attention, comme je l'ai fait depuis avoir perdu une vingtaine de kilos, reste à espérer que ma thyroïde ne se dérègle pas trop. De toute façon, je n'aurai pas vraiment le choix vu l'impact d'une prise de poids sur ma cheville invalide (qui ne me fait plus du tout souffrir depuis des semaines !).

L'alimentation de ma mère (et les votres sans doute), était bien différente de la notre. A une époque, les gâteaux secs coûtaient cher, depuis la naissance des discounters, manger des gâteaux est beaucoup moins cher que manger des légumes ! Comme le faisait remarquer Danselune il y a peu, il y a beaucoup d'obèses là où les moyens financiers sont moindres, je pense que toutes ces choses grasses, sucrées et salées peu onéreuses qui ne nécessitent aucune préparation y sont pour quelque chose.

Avec ça, on marche moins, on se chauffe plus... pour beaucoup, on bouge moins en travaillant, beaucoup de calories qui ne sont plus brûlées.

Mon copain est parti tout à l'heure sur un mal entendu. J'avais acheté 2 truites et environ 500g de crevettes. Comme il devait rester jusqu'à la fin de l'après-midi, j'ai acheté ce matin de la limande surgelée dont j'ai mis une partie à décongeler pour ce soir avec 5 crevettes.

Quand je lui ai dit que le menu du midi c'était truite et crevettes, il a cru que c'était ce qui était en train de dégeler dans l'égouttoir... Avec mon frigo plein pour la semaine, il aurait plus manqué que je lui donne 2 crevettes et demie en entrée !!! Il va falloir que je lui apprenne à différencier une truite d'un filet de limande ;o)

Du coup, ce soir, ça sera crevettes et truite froide accompagnée du reste de la garniture de mes canapés de concombre (FB, sylvide chèvre, échalote et saumon), une sauce très fraiche et sympa. Je vais quand même faire cuire ma limande.

J'ai préparé un clafoutis à la rhubarbe d'après une recette d'une autre copiproteinaute, je vous donnerai mon avis demain 

Je le trouve très sympa aussi ce fil, pour l'instant, je ne me suis pas fait rembarrer violemment avec un message cousu de fautes  et vous êtes toutes agréables et divertissantes.

Bonne soirée