Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mélanger le son d'avoine, le son de blé, la moitié du café soluble, 1 cs d'édulcorant, puis rajouter l'oeuf et bien mélanger à nouveau jusqu'à ce que cela devienne une pâte assez ferme.
Partager en deux, et mettre chaque moitié dans un petit moule en forme de cercle, posé sur du papier de cuisson. Bien tasser la pâte dans le fond du moule avec le dos d’une petite cuillère.
Puis passer au four 12 minutes. Laisser un peu refroidir et décoller délicatement la pâte, puis la retourner et la remettre dans le moule.
Dans un saladier, ajouter le tofu soyeux, le fromage blanc, les bio-flans, 2 cs d’édulcorant, l’agar-agar. Bien mélanger le tout avec un mixeur.
Rajouter la crème obtenue sur la pâte dans les 2 moules, puis répartir le reste du café en poudre soluble sur le dessus des deux moules.
Passer au four, préalablement chauffé, pendant environ 45 minutes (selon votre four).
Laisser un peu refroidir, puis mettre au frigo au moins pendant 2 heures.
Quantité parfaite pour deux cercles de 11 cm x 4.5 cm de hauteur.
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Méthode Dukan classique |
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 05/12/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (6) de cette page
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C'est au four !!!! hate d'être a ce soir... du coup le four j'ai mis a 180 car non marqué
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Bon, perso je n'ai pas aimé du tout, sec, je n'ai pas mis suffisamment de sucre
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Merci les filles pour vos commentaires.
Linkette, contente que tu aimes ! Aurette, oui il faut bien le sucrer.
On peut varier en changeant la saveur des bioflans. Je vous recommande chocolat et aussi praliné. Super bon.
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Coucou, pour la recette le bloc de tofu soyeux c'est 200 g ou 400 g merci pour la réponse car j'ai hâte de le faire
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Je pense 200g, mais attendons la confirmation de Flordemayo 
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