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Recette Dukan Douceur de pudding

Régime Dukan (recette minceur) : Douceur de pudding #dukan https://www.proteinaute.com/recette-douceur-de-pudding-7424.html

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Réalisez cette recette Dukan

La brioche :

Tout mélanger et au four à 180 ° 25 min.

 

Une fois la brioche refroidi,.

Mélanger le lait, l'oeuf, l'arôme et l'édulcorant. Ajouter la gomme de guar et fouetter longuement pou que le mélange épaississe.

Rajouter la brioche émietter (j'ai fais de gros morceau car j'aime ainsi)

Au four à 180° 20 min.

Au frais minimum 3h,.

On peut rajouter des baies de gojis, ou des morceaux de fruits en conso.

Bien evidemment avec un Bio Flan chocolat dans la brioche et dans le lait on obtiendra un pudding chocolaté..

A vous de l'agrémenter selon vos envies !

Je revais d'un bon pudding et grace à la brioche de bblonde j'ai enfin pu le réaliser !

Rapide et tres bon quand il est placé longuement au frais !

Régalez vous sans toléré!

J'ai obtenu 2 puddings car j'ai des moules de 7 cm de diametre et de 7 cm en hauteur.

(évitez les moules en silicone, il rende de l'eau...)

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 23/02/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 28/02/2012 à 15:29

voici le lien pour voir a quoi il ressemble version tout chocolat! (un regal!) http://www.proteinaute.com/forum/bienvenue_chez_spicy-20688,110.html#898652

Avatar de sylreve sur Proteinaute

sylreve - Vers la courbe - le 09/03/2012 à 19:25

Super !!!

Testé tout vanille, la prochaine fois tout CHOCOLAT !!!

J'adore le chocolat

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 13/03/2012 à 09:59

merci sylreve... je pense que tu as tenu compte de mes modifs... d'ailleurs je vais les inscrire ici... car apres plusieurs essais j'ai trouvé la recette vraiment parfaite... alors oublié celle du haut et tenez compte de celle ci..sinon je ne serais responsable d'aucune reclamation mdr!

pour la brioche il suffit juste de doubler les doses,( pour les oeufs 1 entier et 1 blanc seulement.)

pour la pudding:

la brioche réalisé

1 quart de cac de gomme de guar

1 cac d'agar agar

2 cas (rase) de protifar

1 bioflan (au choix)

25cl de lait

1 oeuf

 

et voila! il a la texture d'un flan patissier...

voici la preuve en image:

http://www.proteinaute.com/forum/bienvenue_chez_spicy-20688,125.html

édulorant

Avatar de rametal sur Proteinaute

rametal - Vers la courbe - le 01/11/2012 à 21:42

Ah... Je n'ai pas lu les modif... Je l'ai fait la semaine dernière, brioche vanille, flan chocolat. C'est juste trop bon ! Je vais en refaire ce week-end, je pense. Et pas trop d'oeuf, c'est ça le top dans l'histoire. Merci mille fois, laetit !

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 14/11/2012 à 08:01

je suis ravie qu'il te plaise... et oui, tiens compte des modifs il est encore meilleur ..

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