Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Réchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients de la pâte, bien l'a travailler à la fourchette jusqu'à former une boule puis l'étaler au rouleau garnir un moule en silicone et mettre au four 5 minutes.
Faire chauffer le lait avec la vanille et le laisser tiédir.
Battre les oeufs avec le tofu l'édulcorant le matcha tamisé le Protifar la gomme de guar, mettre le tout dans un blender mixer, verser dessus le lait petit à petit goutter et ajuster arôme et édulcorant en fonction des goûts.
Remettre le tout dans la casserole et faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe sans cuire les oeufs. Verser dans le moule puis laisser cuire 50minutes à 200° sur la grille du milieu. (four à gaz traditionnel pour moi).
Laisser refroidir à température ambiante démouler et mettre au frigo. Le lendemain au moment de servir tamiser un peu de thé matcha sur les parts.
Ration de sons pour deux jours.
À préparer le soir pour le lendemain.
Si vous n'avez pas de Protifar remplacer par de la Maïzena mais cela comptera pour 1 toléré.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 07/07/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Fondant de jarret de veau aux graines de carvi, cumin et citrons confits |
Les 5 derniers commentaires :
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j ai adorée!!! je fais le flan mais il me restais du flan que j ai mis dans un ramequin quelle est la taille de ton moulle?
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recette sympa, mais dommage perso je n?adhère pas trop au gout du Matcha ; ) mon chéri par contre a adoré ! merci Ktia pour cette recette!
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momie pour la contenance du moule en silicone en forme de coeur il est assez grand je crois que les dimensions ça doit être 22,5x21x4,2cm de hauteur
donc tu dois pouvoir le remplacer par un moule à manqué de 22cm ou 24 c'est mieux
choupinette le matcha on l'aime ou on le déteste mais tu peux le décliner au parfum de ton choix sans problème, je suis une inconditionnelle
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je vais faire le test avec de l'arôme vanille : )) merci Ktia
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c'est une valeur sure la vanille ^_^
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