Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer votre four à 180°.
Prendre un plat à tarte y déposer le papier sulfurisé.
Preparer le fond de tarte comme une galette Dukan en mélangeant tous les ingrédients notés plus haut.
Étaler sur le fond de votre plat et enfourner pendant environ 20 minutes.
Quand le fond vous semble cuit sortir du four et baisser le termostat du four à 120°.
Préparer ensuite la partie ananas (le fond de pates va ainsi avoir le temps de refroidir un peu)
Dans un saladier mélanger les trois yaourts avec les carrés frais et ajouter l'édulcorant (pour la quantité c'est à votre convenance.
C'est le moment de gouter votre preparation)
Ajouter ensuite les deux oeufs bien mélanger.
Verser le mélange sur le fond de pates et enfourner à 120° pendant 1heure.
Quand c'est cuit (pour verifier la cuisson planter un couteau au milieu si celui ci ressort "sec" c'est bon)
Sortir le plat et attendre que ça refroidisse.
Préparer le nappage:
Prendre votre Bio Flan chocolat le délayer dans 250ml d'eau froide avec un fouet dans une casserole (vous pouvez utiliser aussi du lait). Mettre la casserole sur le feux et porter à ébullition ajouter en fin de cuisson l'édulcorant (la aussi à votre convenance)
Attendre quelques minutes et verser la preparation sur le gâteau normalement en 5 minutes le nappage prend.
Laisser ensuite reposer au réfrigérateur 1 bonne heure et déguster.
4 personnes mais étant donné qu'il n'y à aucun toléré c'est à vous de voir ;)
10 minutes de preparation 1h30 de cuisson entre le fond l'interieur et le nappage.
Il faut absolument respecter la température de 120° pour la 2eme partie sinon il rendra de l'eau !
Mon chéri a été totalement bluffé et m' à dit : celui la il faut le mettre sur les Proteinaute ^^.
J'espere que ça vous plaira :)
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 15/07/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (18) de cette page
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Je l'ai fait hier pour aujourd'hui. Je m'en suis coupé 1/6 pour mon dessert. Mais ça déchire en effet *_*. Bien frais, très bon goût. Mon affreux four a laissé un peu d'humidité mais peu importe, ça va avec. J'ai mis de la vanille en poudre dans la galette à la place de l'arôme noisette.
Un grand merci pour cette recette qui ne va pas rester longtemps dans le réfrigérateur et que je referai.
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Par la force des choses , je n'ai pas pu respecter le th 120° ( inexistant sur mon four ) , dc cuit à 125° , et effectivement ,il a rendu de l'eau .
Malgré ce petit souci , il est trés bon ,j'ai rajouté 1 peu d'arôme noix de coco .
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je le fais tous les jour trop bon merci
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Je l'ai fais ce matin, je l'ai goûter cette après midi ,je ne pouvais plus attendre, il est super bon, pas de rendu d'eau super !Je le referai, merci encore
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Extra, très frais, réalisez avec de l'arôme fruit de la passion à la place du yaourt ananas, très bon!
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