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Recette Dukan Tatin d'abricots à la lavande

Régime Dukan (recette minceur) : Tatin d'abricots à la lavande #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tatin-d-abricots-a-la-lavande-8785.html

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Réalisez cette recette Dukan

Pour le fond de tarte.

Mélanger dans un bol, : les sons avec le petit suisse, l'édulcorant, les arômes, vous obtenez un boule de pâte que vous partagez en deux parts égales. Garnir deux cercles de cuisson posés sur du papier sulfurisé à l'aide d'une cuillère, en tassant légèrement, faire précuire 5mn au four à 180°.

À la sortie du four décollez délicatement les fonds de tarte des cercles, puis les repositionner.

Pour le crême.

Mélanger tous les ingrédients avec un fouet à main;.

Garnir les deux cercles, mettre à cuire pour 35 min toujours à 180°.

 

Garniture aux abricots.

Préparez deux autres cercles en les entourant de papier sulfurisé tenu par une élastique.

Soupoudrez chaque fonds d'un stick de Canderel vanille, coupez les abricots en tranches et disposez les harmonieusement en rosace, soupoudrez à nouveau avec un stick de Canderel vanille, puis enfournez pour 35mn environ.

Pendant ce temps démoulez les tartes sur des petites assiettes.

Lorsque les abricots sont cuits et légèrement refroidis, enlevez les cercles, puis déposez très délicatement les rosaces d'abricot sur les tartes,.

C'est la seule difficulté de la recette.

Pour deux tartelettes de 8 cm.

Por une joli présentation, parsemez de fleurs de lavande du jardin (ou séchée)

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

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Recette Dukan
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Les 4 recettes de mamimounette

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Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 08/07/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 08/07/2012 à 20:38

yes! 8-D

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 08/07/2012 à 20:46

un régal pour les yeux

Avatar de jurika sur Proteinaute

jurika - Vers la courbe - le 08/07/2012 à 20:49

trop forte mamoune !!!!

Avatar de mamimounette sur Proteinaute

mamimounette - Vers la courbe - le 08/07/2012 à 20:52

j'ai fais cette recette en m'inspirant de deux recettes de ktia qui sont :

 

http://www.proteinaute.com/recette_cheese_cake_au_tofu_soyeux_et_perles_de_ko(...)

et

http://www.proteinaute.com/recette_tarte_tatin_aux_tomates_vertes_green_zebra-8107.html

elle m'a encouragé à poster cette recette et je l'en remercie .

 

merci aussi ktia pour toutes tes recettes qui sont pleines d'inventivité .

Avatar de speliah sur Proteinaute

speliah - Vers la courbe - le 19/07/2012 à 14:06

Excellent !! je l'ai su des que je l'ai vu mami merci je me suis régalée )

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