Les commentaires des Proteinautes sur «Josee»

Un gros merci Vivalapaella, et bon succès, on va l'avoir!

De la neige, c'est pas si pire, mais du frois intense, il fait -32 Celcius cet après midi. 

Au plaiaisr!

Je vais mettre mes menus et mes états d'esprit ici ça va me permettre de bien doser mes choses et de ne pas perdre mes notes.

Dispersé dans la journée du 24 janvier:

3 cafés

2 thé

2 litres eau plate

500 ml eau minérale

250 ml de lait écrémé (22 grammes de protéines)

125 grammes de saumon fumé ( 30 grammes de protéines)

Tranches de poitrine de poulet (15 grammes de protéines pour les 4)

125 ml de yaourt Grec à 0% (20 grammes de protéines)

2 oeufs durs ( 24 grammes)

Un oeuf dans le pain Dudu (12 grammes)

Et mes deux sons.

Ça me fait 103 grammes de protéines.

Je devais en manger 117 dans l'idéal, mais je vais fendre en deux si je mange encore. 

Je vais comment? Super bien, mais je ne m'endors pas malgré qu'il soit 23 hrs 30. Le plus difficile de la journée? Faire un club sandwich avec des belles frites dorées à mon chum et lui servir ça avec le sourire. Ça sent bon du ketchup Heinz sur des frites.

Il me reste une seule journée d'attaque, c'est ça la belle affaire.Manger des légumes 1 jour sur deux, ça va être la totale. 

polinetta, elle monte parce que me suis inscrite au forum avant de débuter le régime, et du coup, j'ai pris 300 grammes durant la semaine de délai. 

Ce que j'ai mangé le 25 janvier, en vrac:

- Près de trois litres d'eau

- 250 ml de coca light (eurk!)

- 4 tasses de thé

- 2 tasses de café

- Un muffin dudu yaourt grec, sons et épices. (mes sons, et 20 grammes de protéines)

- 175 grammes de yaourt grec 0% aromatisé au rhum. Hé hé. (20 grammes de protéines)

- un demi paquet de saumon fumé (18 grammes de protéines)

- deux oeufs plus deux blancs en omelette (36 grammes de protéines)

- 300 grammes de Tilapia arrosé de jus de citron (78 grammes de protéines! Super choix!)

Si je compte bien, ça me fait 172 grammes de protéines. Yé!!!!

Je devais en consommer 117 pour avoir mon 1.5. Je crois que je fatigue mes reins pour rien, je vais remettre ça à un niveau plus acceptable demain. C'est mon Tilapia, je croyais pas que ce délice abordable était aussi plein de protides!!! 26 grammes au 100 grammes!!! Un nouvel ami de Josée: le Tilapia. Délicieux en plus, même juste avec du jus de citron.

État d'esprit: c'était ma dernière journée d'attaque, je me sens correcte et je suis contente, j'ai suivi le régime à la lettre.Ma propre discipline me surprend à tout dire. J'ai hâte de voir le résultat sur la balance demain matin, mais je n'ai aucune idée de ce qui va arriver.

Au souper, j'ai fait des pogos à mon chum. Ce sont des saucisses fumées, comme un met dans les hot dog, enrobées de pâte frite, ça se mangge trempé dans le ketchup et la moutarde. Ça me faisait bien envie, et il y a quand même 8 grammes de protéines dans ces saucisses. 

À retenir pour les galas de conso. 

Une bonne nuit de sommeil matin de pesée demain!!!

J'ai négligé de mettre mon menu du 27 janvier, alors voilà:

- Au moins 2 litres d'eau

- 4 thés

- 3 cafés

- 200 grammes de jambon

- 1 muffin dudu avec mes sons, 125 ml de yogourt grec 0%

- Un bol de soupe aux légumes avec 100 grammes de tofu

- Boeuf en cubes, carottes, haricots jaunes

C'était ma première pesée après l'attaque, -3.8 kilos, c'est vraiment super, ça motive au max!!!

joanalili, du Tilapia, c'est une sorte de poisson à chair blanche, et souvent à rabais.  

Merci Polinetta, je l'ai corrigé, ça réflete mieux mon parcours.

Je ne suis pas venue mettre mon menu hier, je commence par ça:

2 oeufs au plat avec 150 gr de jambon

Un demi paquet de saumon fumé

350 grammes de sole avec jus de citron

Muffin dudu

3.5 litres d'eau... au moins!

Bon, aujourd'hui, un peu de difficultés, c'était jour de courses et ma première depuis le début du régime. Je m'en suis bien tiré, mais je n'ai pas assez bu et j'ai été prise au dépourvu pour le repas du midi. Alors ça donne qu'est ce que ça donne.

- Du surimi en flocons, des crevettes, des cubes de tofu nature, un peu de jambon, des verdures et crudités, avec jus de citron.

- Crevettes, pétoncles et aiglefin en sauce dudu, gratin au fromage 4% Allegro. C'est là qu'on voit que le goût du fromage est dans le gras du fromage. 

- Muffin dudu, goût de balle d'ensilage.

- Café, thé, eau.

Je comptais aller manger une bonne soupe aux légumes au Jardin Mobile, mais il y avait trois choix, une avec des pâtes, une avec de la crème et une avec des légumineuses. J'ai donc renoncé. Je me suis fait une petite salade au bar à salade.

J'ai déjà planifié mon premier souper du samedi soir en PP. De la fondue chinoise. Je vais me faire une p'tite sauce avec du 0% et des épices.

ET cool, hier soir, mon chum me regardait et a dit: j'en reviens pas, ça parait déjà que tu fais une diète. Et il est super content de me voir manger comme jamais. 

Et aujourd'hui, je me suis surprise une couple de fois à me remettre les jeans à leur place, je les perds. Un peu dommage, je les adore ces jeans. 

Je vais faire mieux demain. 

Hello kiki. Je ne crois pas boire trop, j'écoute mon corps, je bois quand j'ai soif!!! Et non, je ne mange pas de yaourt, je déteste le yaourt nature, les aromes artificiels bof, et les yaourts aux fruits sont des tolérés. Disons qu'ils ne me manquent pas assez pour y sacrifier un toléré.

Salut Viva! Tu es bonne d'avoir tenu le coup. On es tellement fière de nous quand on résiste!!! Ça va super bien, je suis très satisfaite de ma perte de poids, je ne m'attendais pas à ce que ça aille si vite, j'ai donc la motivation inébranlable!!! 

Bon, mon menu d'hier.

J'étais en PL, bien entendu.

- Une omelette avec 1 oeuf entier + 4 blancs d'oeufs

- 6 tranches de rôti de poitrine de poulet sec

- 350 grammes de boeuf à fondue chinoise

- Gratin de chou fleur sauce dudu, fromage 4% Allegro (2 tranches)

- Un bol de soupe aux légumes avec 125 grammes de tofu

-2.5 litres d'eau

- 3 cafés

- 2 thés

Super, mon chum a refusé que je lui fasse une béchamel conventionelle pour le gratin de chou fleur, il a mangé ma sauce dudu et a trouvé ça ben correct. J'ai quand même gratiné son plat avec de la mozzarella 20%MG, et moi avec de l'Allégro 4%. Mes sauces pour la viande à fondue, aussi dudu, étaient aussi très bonnes. Il manquait la baguette dégoulinante de beurre à l'ail.Il faut ce qu'il faut. 

Bon dimanche à tous ceux qui passeront ici. 

Bordel, je me rend compte en écrivant mon menu que j'ai pas pris mes sons hier. Shame on me. 

Ma journée de dimanche, pas terrible, j'ai un début de grippe ou de gastro je crois, je suis fiévreuse et je n'ai rien pu avaler, sauf de l'eau et de l'ibuprofène depuis midi...:-(((

J'ai tenté un muffin dudu vers 17 heures, après trois bouchées, j'ai vomi. :-(

Ce matin:

- 2 oeufs à la coque

- 3 tranches de jambon

- 2 petits flans à l'érable dudu.

De l'eau et du thé.

Heureusement, je suis toujours en vacances et je peux me reposer le jour. Je vais tenter de dormir comme un bébé, je dois pouvoir manger mes protéines demain!!! Maudit virus!!!!

Du reste, mes règles ont commencé ce matin, je vais donc me peser seulement vendredi matin. 

Bonne semaine tout le monde!!!! 

Oui Jennie, je suis de Lévis, Québec, Canada. Tu connais? C'est la ville opposée à Québec la capitale, de l'autre coté du fleuve.

Merci de tes encouragements!!!!

Jo.

Faudrait vérifier la théorie Mancity. 

Plus sérieusement, le corps est cruel, il le dira demain ce qu'il en pense de votre dose de whisky. )))))))

C'est souvent le surlendemain qu'on a des rebonds. 

Et votre français est excellent.

J'ai oublié de publier mon menu de lundi, 31 janvier. En vrac, dans le désordre. 

- 6 tranches de blanc de dinde

- Une omelette 1 oeuf+3 blancs avec une canne de thon (120 grammes) et une tranche de fromage Allegro 4%

- Découverte du jour: Georges. Au cacao. Un super gâteau qui permet de passer ses sons, et de se régaler!!! Je l'ai fait avec 1 oeuf entier et 3 blancs.

J'ai été incapable de manger pour le repas du soir, j'ai eu une bonne tuile sur la têye en fin d'après midi, ça m'a serré la gorge. Incapable de manger quand je suis triste ou préoccupée.

Salot Joannalili! Je dois controler mes fringales, je suis chez nous jusqu'au 28 février, et le congélo regorge de brownies et gâteau aux carottes fromage à la crème!!!!  Mais ça va, je fais avec. Il le faut bien, quand je serai de retour au travail, ça ne sera pas mieux, loin de là, je travaille exclusivement avec des gars qui se nourissent très très mal.  Et à coté d'une machine à soda, et de distributrices à peanuts, chips, chocolat. 

T'es gentille pour la tuile.

Alors mon menu d'hier.

- Deux oeufs à la coque, 4 tranches de dinde fumée

- Sandwich dudu à la dinde fumée, laitue, tomates, mayo dudu

- Pain de viande sauce tomates, haricots verts et jaunes, salade de carottes râpées, mayo dudu.

- Georges au citron et graines de pavot

- Thé, café, eau, au minimum 3 litres.

Voilà. Je pense que je vais tenter de diminuer ma consommation de jaunes d'oeufs.

Pas de pesée ce matin, j'ai mal au ventre, des crampes, mais c'est la diète ou le stress??? Je sais pas.

Il reste deux jours avant de voir le fruit de mes efforts sur la balance, j'ai pas mal hâte. 

Je flotte dans mes pantalons. 

Bonne journée tout le monde !!!

Mon menu de mercredi le 2 février, je suis pas très fière de moi, je n'ai pas faim, et j'ai beau forcer, ça entre pas. :-(

Comme j'avais l'habitude d'un seul repas par jour et de boire beaucoup le jour, je continue de boire, mais je me laisse happer par plein d'affaires et je m'arrête pas pour manger. Pas fort. Et comme je ne suis pas une grignoteuse, c'est difficile de rattrapper quand je me rend compte à 15 heures que j'ai encore rien mangé. :-(

Je dois travailler là dessus, et m'arrêter pour manger.

Une omelette au saumon fumé ( 4 blancs, un entier, 85 grammes de saumon)

300 grammes de tilapia, jus de citron

La moitié d'un Georges au cacao. Pas été capable de le terminer.

Des tonnes de café, de thé et d'eau.

Je vais tenter de faire mieux demain. :-(

ioups joanna, j'avais pas pensé à ça. 

Du fromage blanc frais à 0%, ça existe pas ici très chère. Et les yaourts 0% aromatisés sont tous sucrés. :-(

J'ai trouvé du yaourt grec nature à 0%, la texture est super, mais ça goûte la craie avec rien. Je l'utilise pour cuisiner Georges surtout, et faire mes trempettes pour mes crudités.Je l'allonge aussi avec du lait crémé, assaisonne bien, un peu de moutarde de Dijon et ça fait une pas si pire vinaigrette.

Bon, mon menu du jeudi 3 février:

- 2 oeufs durs, roulades de laitue iceberg avec ricotta 2% assaisonnée au cari (pas terrible)

- Petite soupe aux légumes maison, cubes de tofu

- 300 grammes de Tilapia (mon meilleur ami...), laitue frisée, échalottes, concombres, tomates, jus de citron et sauce froide au yaourt grec et ail.

- Gâteau dudu à l'orange. Très très bon.

Encore beaucoup d'eau, de thé, de café. Mettre la pédale douce sur le café, j'ai viraillé deux heures de temps avant de m'endormir, misère. Acheter du décaféiné tiens, pourquoi pas???

Ah oui, j'oubliais: pesée de ce matin: -600 grammes depuis le 30, donc en 4 jours. Ben contente la madame. 

Allez, bon week end à ceux qui passeront ici. 

Super motivée en ce lundi, je me sens lousse dans chaque pantalon que j'essaie, mon ventre est dégonflé, c'est super quoi. Je n'ai pas été un modèle de vertue Dukanesque ce week end, même si j'ai parfois l'impression que je m'en mets lourd sur les épaules.

La pesée samedi matin seulement!!!! 

En cherchant quelque chose pour accompagner mon poulet mijoté au supermarché, je suis tombée sur des sauces en poudre 0 gras 0 sucre!!!! Trop contente, je la fait avec le bouillon dégraissé de cuisson du poulet, et c'est super bon et tendre. En journée PL, avec des légumes verts et une petite salade, super. Je compte pour un toléré, puisque c'est de la fécule de mais et des épices.

Autre découverte: le mélange à pouding Jello light. Quand on es pas porté sur les laitages, comme moi, ça fait un bon dessert, ou collation avec le Georges. 0gras, 0 sucre. En toléré. Et les gelées aussi: à volonté, pas de sucre ni de gras.

Je vais de ce pas me claquer une plaquette de saumon fumé. 

Et un pouding caramel. menoum!!!! 

Je manque de dicipline pour venir mettre mon menu, mais je m'occupe des pré rénos de la cuisine, alors je suis dans la planification!!! Parfait, ça m'occupe l'esprit. 

Hier, mardi le 8 donc.

- Une omelette 4 blancs et un oeuf entier, avec fines herbes et trop de piments.

- 6 tranches de jambon supposément maigre, mais étrangement marbré.

- Une demie tomate, quelques bouts de céleri, un reste de haricots verts

- 400 grammes de filets de Pangasius panés dans mes sons et un blanc d'oeuf assaisonné au poivre de citron, cuits au four jusqu'à bien croustillants, dégustés avec un gros filet de citron frais er exactement 10 choux de Bruxelles cuits dans le bouillon dégraissé. Un véritable délice.

- Gâterie du soir: Un pouding Jello 0 tout au chocolat fondant.

Et comme d'habitude, assez d'eau, de thé et de café pour noyer un poisson.

Et vogue la croisière. 

Mon amoureux aime bien avoir une petit quelque chose de sucré à sa pause de l'après midi. Comme le gâteau aux carottes que j'avais cuisiné vendredi dernier avait été englouti par mon très tendre, je lui ai fait un beau quatre quarts marbré chocolat érable hier soir. Ça adonne que le quatre quarts, c'est mon gâteau préféré, j'en ai 500 versions en tête que je me donne toujours une excuse pour cuisiner. J'ai moussé mon beurre, mesuré mon VRAI sucre, fondu mon chocolat, versé mon sirop d'érable, râclé le plat, et je ne me suis même pas léché le bout d'un doigt. 

-

Un petit relachement du coté de la publication de mes menus, à vrai dire, j'essaie de décrocher du régime et de penser à autre chose, ça en était obsessionnel. J'ai été très déçue de ma pesée samedi matin, c'est difficile de relativiser ces privations sans résultats tangibles, mais je regarde ma courbe et je dis: ceux qui sont partis ne reviendront plus.

Je m'autorise une journée PL aujourd'hui, pour pouvoir manger du chou fleur au gratin avec ma fondue chinoise, c'est la Saint-Valentin quand même. Je crois même que je vais boire un petit verre de vin!!!

Alors demain, on repart avec 3PP/3PL, et je vais tenir cette alternance quelques temps.

Plus que deux semaines avant le retour au boulot, et excellente nouvelles, mes blouses de travail identifiées à mon nom me font!!!! Vraiment super. 

Allez voir mon post Ah non!!!!, je décris en détails ce délice, même si ça m'a apporté quelques foudres. 

D'ailleurs, je suis désolée pour celles que ça chagrine, mais pour ma propre santé mentale, je vais m'abstenir de Proteinauter pour quelques jours. Certaines personnes sur le forum me pompent vraiment l'air, et avant de dire des bêtise, si ce n'est encore fait, je vais m'abstenir de commenter. Je suis très ambivalente parce que je suis aussi très à bout de voir des IMC normaux, des attaques de 18 jours et des gâteaux bn, mais je suis aussi fatiguée des Miss Perfection qui se pètent la fraise.

Les filles comme Zaloo, qui n'ont pas fait d'écarts mais demeurent compréhensives et empathiques, tout en démontrant de la fermeté, sont assez rares, et je n'aime pas le ton que prend les conversations. Je déteste cette atmosphère, ça me déprime.

À vaincre sans périls, on triomphe sans gloire. Bon succès et je reviens début mai mettre ma photo Après quand je serai à mon juste poids. Bye!!!!

Bon, dernière semaine à la maison, retour au travail à temps plus que plein lundi le 28. Je n'ai pas de craintes particulières pour mon régime, la seule chose que je crains, c'est de manquer de temps pour bien manger et de sauter des repas. Pour le reste, ça va. En attendant, voici mon menu de dimanche le 20 et lundi 21 février.

Dimanche:

- 2 oeufs pochées, jambon, tomates café au resto

- Assiette de crudités, trempette yaourt 0%-cari, blanc de poulet

- Filet mignon, champignons, brocoli

- Gâteau anti craquage cacao.

Café, thé, eau

Lundi:

- Omelette 4 blancs 1 entier+sons (eurk, ne pas refaire)

- Pastrami (au moins 300 grammes), moitarde, cornichon à l'aneth

- Béchamel dudu aux oeufs et au saumon

- Mousse aux fraises 0% mg 0% sucre

Thé, café, eau, ginger ale diet

Voilà. 

Je perd très lentement depuis mon retour au travail, je manque de temps pour cuisiner et plutôt que de manger des interdits, je saute simplement le repas du midi.... c'est poche et nul.

Ça va faire trois mois la semaine prochaine que je fais Dudu. Je perds à un rythme très très lent ces temps ci, pas très encourageant. Je ne me suis même pas pesé samedi dernier, j'ai oublié, mais je n'avais probablement rien perdu, puisque ça a descendu d'un gros 300 grammes en 15 jours. Je ne mange simplement pas assez, j'ai pas le temps! Je travaille et je dors ces temps ci, c'est tout ce que je fais. :-(