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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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ministeph - - le 26/05/2010 à 11:03
salut cissou, ptite question : plus la peine que j'achete du protifar ? vaut mieux que je vais a decat chercher du soja88 ??
biz
cissou - - le 26/05/2010 à 13:18
kikou Ministeph ! Je ne sais sincerement ce qu'est le mieux ! je ne connais pas le profitar, mais je crois savoir qu'elle ne contient pas de lactose... donc... à toi de voir. Pour ma part celle de decat à base de proteine de soja à 18 ? le gros sachet de 37 doses de 20 gr de proteine me convient bien.. ben je ne suis pas allée chercher plus loin. Ce qui me semble évident, c'est que c'est l'un ou l'autre ! mais tu ne pourras surement pas inclure le soja 88 à des préparations, que, de toutes façon, je ne veux pas faire pour ma part... à toi de voir ! belle continuation à toi !
cissou - - le 26/05/2010 à 13:59
Ouf ! un dernier recap ! : 1 portion de produit laitier par jour max, (au profit de yaourt soja nature, avec hermesetas liquide, j?en mange 1 ou 2 par jour), bannissez de lait en poudre, regardez d?un mauvais ?il le surimi, attention au sel et produits très salés (saumon fumé, les jambons, même de volaille...), aux édulcorants en poudre : maltodextrine et/ou dextrose = glucose !! Voir pire !!!, et sont présent à plus de 90 pour cent dedans ! Méfi !!!! 1 café / jour, le reste, du déca? Et quant aux sons, même si ils ne sont pas mauvais en soi, ils poussent à des préparations "sucré" qui entretiennent votre envie de douceur, votre faim, (préférez les en "pain", et souvent aussi, peuvent vous faire de désagréable sensation de ballonnements.... un jour sur deux me semble suffisant, ou la moitié de la dose par jour... à vous de « sentir » votre bonne dose?? A l'inverse, détendez vous sur les phases, si vous mangez des légumes (permis) en PP, il n?y aura aucune conséquence. Vous pouvez je crois gruger de ce coté là? Envie de douceur, de croustillant ? Craquez sans culpabilité pour des fraises ou une pomme de temps en temps : elles sont plus des alliés que des ennemies ! Et je vous promets que produit laitier et surimi en moins, (sucre « rapide » à IG élevés), vous n?avalerez pas plus de glucide, mais en plus, ce seront des bons glucides, à index glycémique bas, qui vous donneront un coup de fouet au moral et au reste grâce aux vitamines, et leurs fibres vous apporterons une meilleure sensation de satiété. Et n'hésitez pas à mettre une cuillère à soupe d?une bonne d'huile quotidiennement dans votre alimentation pour égayer vos salades... elle vous aidera à maigrir plus qu'elle ne vous fera de mal. Et même que si vous vous octroyez un petit bout de calendos avec votre salade, vous pour qui, comme moi, vous le considérez comme un vrai plaisir de la vie, ca peut faire un « dessert » tout à fait acceptable, et qui ne doit en aucun cas remettre en cause votre régime ! La balance ne devrait pas vous pénaliser pour cela ! Je reste tout de même sur de l?allégé, pour l?effet?. Psychologique !!! lol ! Et on mange assez d?acide gras saturé dans les viandes, c?est toujours ca de gagné coté santé?
Pour finir, assurez vous de manger assez de protéines, quitte à les compléter par des poudres (sans lactose ou lactosérum)..
Ces "trucs" peuvent s?avérer d'autant plus valable si vous êtes peu sportive, et si votre régime doit durer plusieurs mois, car salomeje, pour certaine, ca peut durer plus longtemps..... Les hommes, et les plus sportives (Et sportifs à fortiori cher oger69 !) n?ont pas dû se sentir pénaliser par ces points? Ceci dit, pour les 20 minutes de marche par jour, (OBLIGATOIRE !) voir un peu plus, je suppose que cette alimentation est suffisante. Au-delà, j?ai, personnellement, un peu peur que votre métabolisme en prennent un coup? en fait, tout dépend des sports pratiqués, et comment ils le sont???.. A vérifier?
Je fais « court » (et oui !), car il faudrait, pour compléter ceci, parler aussi de métabolisme donc ! (énergie qu?a besoin de dépenser notre corps pour ses fonctions vitales : le c?ur, la respiration, les muscles aux repos?.), qui, plus il est haut, mieux on maigrit. D?où nos différences face à l?amaigrissement, la facilité des hommes, et aussi souvent de ceux qui ont le plus à perdre (au début), et les difficultés à maigrir plus particulières pour les personnes qui ont moins à perdre, et surtout, suivi plusieurs régimes, et qui ont donc vu nécessairement leur métabolisme diminuer avec eux (le corps s?adapte à consommer moins si nécessaire pour ses fonctions vitales en cas de « manque »?) Donc, ces personnes devraient faire quelques recherches pour trouver les « trucs » pour ré-augmenter leur métabolisme, parmi ce qui est possible dans ce régime. Les protéines, c?est bien, mais pas suffisant. De ce que je sais, et facilement applicable : Le thé vert est un augmenteur de métabolisme, la lumière du soleil aussi !! Et il paraitrait que la méthode la plus éprouvé reste de manger à intervalles réguliers : pas plus de 3 à 4 heures entre chaque repas. Vive les collations ! Mais bon, je ne vais pas faire tout le travail ! Lol ! Et Voila ! C?était tout ! En espérant que certains se reconnaitront là dedans et pourrons redonner un coup de fouet à leur pertes là ou elles se sentiront concernées, et ou leur Moi les guiderons ! ! What Else ? (
colomb79 - le 26/05/2010 à 20:10
merci cissou, merci beaucoup pour ton tes conseils plein de bon sens
patao - - le 26/05/2010 à 21:51
comme toi j'ai jamais compris pourquoi on autorisé le surimi, quand on voit ce qu'il y a dedans, c'est contradictoire, pour ma part je l'ai banni.
un autre truc qui m'affole, c'est la maizena autorisée, quand on voit son IG, ca me parait pas cohérent.
en revanche chuis pas convaincue du danger de la caféine, je fais de la compét en course à pieds, et c'est plûtot un aliment recommandé, ceci dit j'ai relu MM, et j'ai acheté du déca, mais si je coure moins vite d'ici quelques jours j'arrete !!
quand tu t'es stabilisée apres ta perte de 30K , t as suivi la phase I ou II de MM ?
cissou - - le 27/05/2010 à 10:40
De rien Colomb79 ! et Merci ! Je pense que d'un point de vu nutritionnel, ces infos peuvent être utiles à celles qui ont des problèmes pour perdre, qui stagnent, voir même reprennent ! ce qui ne semble pas être ton cas...et bravo pour tes résultats ! yes !!!! si les rails dukan te conviennent bien, peut être, faut il mieux que tu n'en sorte pas, tu n'as aucun soucie à la vue de ta courbe ! c'est parfait !!! garde bien ton esprit critique, tu es seule juge de ce qui est bon ou pas pour toi... s'écouter soi avant d'écouter qui que ce soit ! sinon, il n'existerait qu'un seule régime universel..... sourire.... bises et belle continuation !
Kikou Patao ! et bravo pour tes résultats ! et merci pour tes messages qui m'ont fait me sentir moins seule ! et encore ! merci. Pour la maizena, tu as cent pour cent raison, je l'ai tellement banni depuis longtemps que je l'ai zappé dans le récap ! je n'avais meme pas vu qu'elle etait autorisé tellement mon cerveau s'y refuse ! A noter pour celles qui nous lisent !
Pour le café, tout le monde tatonne encore.. les découvertes sont assez recente, et la notion d'index Insulinique (et non glycémique) est venu avec, ainsi que pour la théine et le lait... tout étant pauvre ou nul en glucide, mais pourtant, affoleur d'insuline... dans le doute, j'y fait attention, d'autant que je suis une très grosse buveuse de café.. je frole le litre par jour ! Je ne lui met pas sur le dos m'a recente prise de poids non plus, mais je passe au déca en phase d'amaigrissement. Je ne sais pas à quel point ca contribue, mais en tous cas, je me dis que je met les chances de mon coté. Ceci dit, caféine et théine (surtout le thé vert !) sont des "augmenteurs" de métabolisme ! avec ce que tu brules, ils te sont aussi d'autre part bénéfique ! Aussi, je me fait 2 sachets par jour de thé vert dans mon litre et demi de flotte.. déjà, j'aime pas l'eau,ca m'aide à boire, et le thé VERT est plein d'autres avantages (drainant, métabolisme plus plus, antioxydant, une vraie purge !...), et j'ai moins envie de café. Pour ma part, je m'y retrouve comme ca... mais bien sur, pas question de baisser tes performances ! en tatonnant, tu trouveras le mieux pour toi.
Ma stabilisation.. sourire, c'est une assez longue histoire ! je la raconte longuement (encore ! lol !) dans un poste du 7 mai, qui avait été royalement ignoré ! en deux mots, le regime etait devenu obsessionnel, et le pénible pour moi, c'etait de manger ! ce fut donc assez facile pour remanger très très progressivement, en me forcant même !... j'ai découvert montignac alors que l'appetit etait revenu ! environ 1 an après ma perte. j'en ai fait un mode de vie, que je n'ai quasimenent jamais laché depuis. (sauf ces derniers temps, et je l'ai payé !.. ah.. la vie de couple.. et 3 enfants de plus à la maison !!! ). Pour répondre à ta question, j'ai envie de te dire que mon exemple est très très différent du tien ! nous n'avons que l'age en commun ! que mon expérience ne te servira pas nécessairement. d'autant que ton rythme de vie n'a rien à voir avec le mien ; je suis loin derrière en pratique sportive ! et je suis quand même une ex obèse, d'une famille d'obèse... ca aide pas ! Je peux essayer d'être un peu objective en revanche après t'avoir "observé" (lol) sur ta page perso... je dirais que tu pourrais, dans un premier temps, après un régime aussi "violent" que Dukan, te baser sur la phase I de MM... mais.. ca m'a l'air d'être ce que tu fais parfaitement ! légumineuse en guise de féculent, parfait ! fromage, noix (amande en poudre que j'ai toujours chez moi !.. as tu essayé le "cake des sportifs ? a base de fruit secs et noix ? aucune farine, aucun sucre, et excellent au petit dej, d'autant dans ton cas, tout le monde l'adore chez moi ! je l'ai "arrangé" car les proportions du bouquin sont très bizarres ! je le fait au feeling, hummm...) fructose (y'a aussi le sirop d'agave... tu sais que de récente recherche sur le fructose indique qu'il faut y aller doucement avec, car à forte dose, il serait à l'origine de montée de triglycérides... garde l'oeil), chocolat 70.. c'est nickel tout ca ! Je ne sais pas ce que tu fais pour les fruits, mais il ne me semble pas nécessaire de trop tarder non plus (pris suivant les conseils de MM). ensuite ce pourra être un peu de crème fraiche allégé dans tes plats... enfin, la phase I tranquillou, jusqu'à réintroduction complète des aliments qu'il préconise... Quand rien de tout cela ne te "profitera", passe en Phase II.. mais je pense ne rien t'apporter de nouveau, tu m'as l'air bien au courant ! bien au point aussi !! J'ai en fait toujours naviguer entre les deux phases ! en cas de gros exes, quelques jours de phase I, et le tour etait joué ! Pas contraignant pour la famille, pour les sorties.. ca le fait bien ! Pour tout te dire, je n'ai pas pas lu la stabilisation que préconise Dukan, car pour moi, c'est clair, objectif atteind, je reviendrais montignac phase I, et reprendrait mes bonnes habitudes d'antan !! en fait, je n'y suis pas très loin, vu que je ne fais pas les phases pp et pl, sauf que pour l'instant, c'est vraiment zero glucides (sauf ceux des légumes bien sur, et des fruits occasionnellement... ) et très molo sur les lipides, sans occulter les essentiels !
voilou ! je t'ai pas apporté grand chose, mais c'est bien de tchatcher ! lol !
Belle continuation à toi !
Des bises
bamaigr - - le 27/05/2010 à 12:23
merci beaucoup pour tes conseils. Effectivement moi je mange trop de produit laitier c vrai que c 0% mais je pense que les quantités sont enormes.
Pour le saumon fumé je l'adore, je le mange chaque jour presque.
Il faut que je diminue mes quantités.
bamaigr - - le 27/05/2010 à 13:18
En fait moi je mange les produits laitiers juste pour changer le gout de la viande et j'ai les utilise comme sauce :(
heureusement pour moi j'aime pas le sucre ( ça fait 3ans que je l'utilise pas et j'achete juste une ptite quantité pour mes invités)
et avant le regime je mangais pas de produit laitiers ( apart mon verre du lait le matin).
J'aime pas manger entre les repas non plus. Mais comme je viens de la Tunisie ( on adore les féculents) ,
je mange beaucoup beaucoup de féculent et avec le mariage ( avant j'ai jamais déplacer les 63KG) j'ai pris des KG ( j'ai meme arrivé à 74.4 KG 3 mois apres le mariage)
au mois de novembre dernier j'ai fait mon propre regime ( tout est permis, mais le soir je mange que soupe de legume et viande, et a midi je limite la quantité de feculent à 4 cuilleres) et j'ai perdu pas mal de KG ( j'etait à 64Kg en mois de decembre)
apres j'ai repris mes mauvaises habitude ( plein de feculent, beaucoup de chocolat noir) et j'ai repris (pour arriver à 67 .7 kg)
Moi durant toute ma vie j'etais maigre (pas mince ) malgré les quantites enormes de feculents que je mangais( jusqu' à l 'age de 24ans je portais 34/36) et je suis devenue une personne normale lorsque j'ai terminé mes etudes et j'ai commencé à travailler(36/38).
Mais le fait de se marier et de changer de pays m'a changé moi aussi :((
patao - - le 27/05/2010 à 15:24
salut la bavarde,
effectivement, je suis la phase I de MM avec les recommandations Dukan, je me peserai Vendredi, on verra...
mais comme je suis sous mon objectif, ç'est pas tres grave si je reprends un peu.
je suis allée lire ton post ignoré, faut dire que t'en ecris une tartine, et si on se connecte bien apres toi, ton message se voit meme pas, sauf si on remonte, ce que je ne fais plus...
j'ai pas raté le cake sportif, tu penses, mais je me le garde pour les jours de compet, parceque je sens que je vais l'adorer, et pendant les courses, il sera super je suis sure, en apport energetique, moi qui supporte pas les gels hyper sucrés qu'on utilise en courant, je fais systématiquement une Hypogicemie dans les 30mn, et quand tu lis ce qu'ecrit MM sur l'appel d'insuline, j'en suis , dans ces cas extremes, l'exemple parfait.
le matin c'est pain integral ou essene, j'adore le pain essene, beurre à 15% et confiture MM, et quant au fructose, je l'utilise qu'en patisserie, mais j'en ai pas fait beaucoup , des mousses aux chocolat une creme glacée framboise , et mes muffins sans beurre ni farine ! en revanche je sucre mes laitages au sirop d'agave, la vache ! cque c'est bon !! jADOORE ça, j'ai avalé en 15j la dose d'un mois !
du coup je me trouve avec un tonne d edulcorants que je peux plus supporter !
moi à l'inverse de toi je suis TRES thé, mais pas du lipton, du vrai : damman, mariage freres, j'en consomme au moins 1l /jour sans sucre bien sur, et le café c'est dans la matinée et apres déjeuné, mais là, comme je suis pas une "vraie" amatrice je mets du sucre, et crois moi avec les edulcorants j'ai faillit abandonné , du coup j'ai trouvé tutti frutti, sucre+edulcorant, c'est ma seule VRAI dose de pure glucose jour! 2,4 g
je suis en train de devenir plus bavarde que toi... bon courage
salomeje - le 28/05/2010 à 07:40
salut les filles ! voici maintenant que ta page perso devient ma lecture du matin! merci patao pour tes retours , on se sent moins seuls !( moi aussi je m'étais sentie "ignoréé" après un post et tu avais été la seule à répondre!)
comme vous , j'ai freiné à bloc sur les laitages et maintenant descente régulière légumes ou pas légumes..pareil pour les trucs sous blisters qui s'avalent en 3 sec et demi et les plats aux sons.... en fait le son , je comprends pas: si c bon d' en prendre parce que ça "séquestre" les calories, alors pourquoi est ce limité? moi j'en prends 1 jour sur trois parce que mentalement j'ai une résistance.c'est surement idiot ,mais il y a une telle propagande...(tout est en rupture de stock, ils doivent être contents les producteurs!) sans parano , c'est vraiment utile ? efficace?
Utilisateur3054 - - le 28/05/2010 à 11:11
Coucou Cissou. J'ai mis un message pour toi et Bimuchio, va voir!!!
Bisous.
cissou - - le 28/05/2010 à 13:03
kikou les filles !!! j'espère que vous allez bien ! Merci salomeje de nous faire partager tes impressions ! Super contente que ce soit reparti pour toi ! c'est clair, lactose et surimi en moins, ca aide ! et, je suis d'accord avec toi, patao, elle assure ! lol !
Il est vrai que je n'avais pas répondu directement à ton message sur l'eau et le son.. je cherche longtemps des infos avant de me "mouillée" ! à ce moment là, j'étais à fond sur le lactose, et les lipides !
Je voudrais quand meme te rassurer concernant les sons : Si j'ai diminué personnellement leurs consommation, c'est uniquement parceque je me sentais ballonnée, pas bien... mais n'oublions pas non plus que je ne fais pas les phases pp et pl, que je mange des légumes à tous les repas, et que je m'octroie aussi quelques fruits de temps à autres. Donc, je ne manque pas autant de fibres que beaucoup d'entre vous ! (et de vitamines soit dit au passage...). En revanche, pour une qui suit les phases, les sons, surtout en PP, me paraissent important. En effet, c'est le seul et unique apport de fibre. Les solubles (son d'avoine), connues par leur aptitude à diminuer le cholestérol dans le sang et normalisent la glycémie, pour leurs propriétés quand à leur réduction du cholestérol et leur effet positif sur le diabète et cancer. Elles protègent d?un manière générale contre les composés toxiques issus du métabolisme. Les fibres insolubles (son de blé ( mais aussi dans les fruits et légumes !) facilitent le transit intestinal et permettent une élimination facile et régulière.
L'erreur est plus sur leur introduction : il aurait dû prévenir que si l'on se sait des intestins fragiles, il faut les habitués très doucement.. en commencant par une cuillère café par jour, et en augmentant doucement quand on sent "que ca passe" ! car ils peuvent s'averer "irritant" suivant la fragilité de vos intestins (les miens le sont assez depuis toujours...), entrainant ballonnements, vents.. inconforts intestinaux généraux (diarhée, et son contraire ! constipation, et même douleurs intestinales.......). L'autre défaut qu'on peut soulever, c'est qu'"habituellement", c'est au travers des légumineuses (en priorité et qui nous sont completement interdit là et des fruits et légumes que nous rechargeons notre corps en fibre, et avec, en vitamines et minéraux. Là, nous prenons des fibres "pures", qui ne nous apportent ni vitamines, ni minéraux, et nous débarassent un peu aussi du peu que nous consommons... A chacune de trouvée ses astuces pour parré à ce problème ! vous connaissez ma position......... sinon, reste les petites pilules à prise éloignée du son... mais perso, je favorise l'équiibre et les bonnes habitudes alimentaires sur le long terme... celles qui feront qu'on saura avoir les bons reflexes toujours, et ainsi, maintenir notre poid et notre santé de la façon la plus naturelle possible.
Sans etre véritablement contradictoire avec ce que j'ai pu dire, il est vrai tout de même que je reviens un peu sur mes reserves... mais je cherche tout le temps de meilleurs infos, et, si j'avais eu peur de revenir dessus, c'est que je serais bornée ! et je ne le suis pas......................
Tous le monde reconnait à l'unanimité d'après tout ce que j'ai pu lire qu'elles (les fibres...) sont un véritable allié minceur : elles assurent l?entretien du tube digestif. Elles contribuent aussi à diminuer de 5 à 10% les apports énergétiques. Ce qui convient très bien à un objectif minceur car il y a diminution d?un apport de graisse sans pour autant réduire la quantité d?aliments à manger. À l?occasion les fibres peuvent servir de coupe-faims si l?envie de manger devienne trop pressante.
L'eau (et le sel à la même occasion ! ) maintenant ! voici comment ca marche :
C'est clair, et tu l'as bien dit : le sel attire l'eau ! tu sais qu'on est constitué de 65 % d'eau environ, principal composant de nos cellules, cellules qui "baignent" dedans. Si on absorbe trop de sel, plus que nécessaire, à nos cellules, les liquides en dehors des cellules deviendra plus salé qu'elles ! résultat : l'eau de nos cellules en sortira, attiré par un milieu plus salin, et s'évacuera.. elle crieront qu'elles ont soif, et tu boiras ! effet immédiat quand tu manges salé ! En revanche, fruits et légumes sont riches en eau ! pas en sel, et même les seuls qui ont des pouvoirs drainant ! En deux mot, pour quelqu'un qui souffre de retention d'eau, on va lui dire de manger moins de sel, (et moins donc de saumon fumé, de produits "tout pret" ou industriels".. genre.. surimi, blanc de poulet en blister !!!! .......), de faire un peu plus d'activité physique, et... de manger plus de fuits et LEGUMES !! j'en dis pas plus, mais, si vous tapez retention d'eau sur google, il y a un site en début qui ne traite que de ca, et celles qui ont vraiment un problème à ce niveau (oedeme...), vous verrez qu'on fait ici exactement le contraire de ce qu'il faut !!!! ouai, les proteines (volaille sans peau surtout) sont bonnes... mais ca s'arrete là ! La retention d'eau, c'est un vrai problème pour certaine, et assez compliqué car c'est une combinaison de raison, et donc, de solution appropriées... on ne fait pas la meme chose pour les oedemes, que pour la cellulite par exemple. Les causes ? - les intolérances alimentaires, - un déficit en protéines, - l'accumulation de toxines et la pollution, - une mauvaise circulation, - un déficit en vitamines et minéraux essentiels...
Alors, Dukan peut nous aider si c'est un déficit en proteine.. ou l'agravé ! c'est c'est une accumulation de toxines ou un déficit en vitamines et minéraux !!! Que chacune fasse ce qui est bon pour elle !!!!!!!!!
PS : Pour la cellulite... l'acide gamma linolique (omega 6) fait partie des solutions !... L?acide gamma-linolénique (AGL) est un acide gras oméga-6 produit dans l?organisme à partir de l?acide
linoléique (AL), un acide gras oméga-6 essentiel...... mais on en a pas si on le suis à la lettre !!!!!!!!!!!!!!!!!
Qu'est ce que je suis bavarde !! pourtant, mes amis me disent le contraire... très silencieuse... je suis passionnée de nutrition ! lol ! ca se voit non ?
Si je vous saoule, vous me le dites !!!!!
On a fait les lipides, les sons, le lactose et lactoserum, l'eau, le sel.. on arrive au bout ! rire !
Allez, bon courage à toutes, et des bises en pagaille !
Cissou
ministeph - - le 28/05/2010 à 18:30
Hello cissou... comment va ? je vois que tu es toujours là pour venir en aide....
en tous cas, pour moi, c'etait peut etre psychologique. mdr... je suis redescendu a 53,9 depuis 2 jours... c cool... je me sent plus zen... et qd je vois les nouveaux temoignagnes sur le forum, je ne suis pas la seule a avoir eu le probleme de stagnation + reprise (sans ecart) !!
et tjs pas trouvé les proteines soja 88 .... je vais finir par devoir en planter dans mon jardin !
bisous
Utilisateur3054 - - le 28/05/2010 à 19:08
coucou
Et oui tu as entièrement raison, j'adore te lire avec toi j'apprend plein de choses.
Ce que je sais il faut mager sainement et pas trop de gourmandise et quand je ne suis pas au régime!! c'est là que je pêche!!!!!
Allez bisous et à bientôt.
patao - - le 28/05/2010 à 20:48
idem, hors régime je mange peu de sucrerie, je fais un peu de patisserie mais meme pas chaque semaine,
mais en plein régime comme un fait expres, le cerveau te rapelle que t y a pas le droit,et forcément tu focalises dessus ! c'est ce qui ma poussé à essayer autant de "gateaux" dukan, mais j'en ai aimé aucuns...
bonne soirée
cissou - - le 30/05/2010 à 00:20
Super Ministeph de voir que ca repart ! je t'ai fait un petit mot sur ta page...
Merci Isa !! On peut manger pleins de bonnes choses très saines et délicieuses en évitant les cochonneries sans avoir l'impression d'être au régime ! MM va te réapprendre tout ca...
T'as raison patao ! j'ai fait comme toi ! et j'ai très vite arreté aussi, pour des questions de gouts, d'habitudes (patissière) qui ne sont pas du tout les miennes (pareil, j'en faisait habituellement 2 ou 3 fois par mois, et on mange fromage salade, fruits, yaourts en temps normal !) , mais aussi dès que je me suis rendu compte que ces "magouilles" pour faire des gourmandises ne reposent sur aucune cohérance nutritionnelles ! imaginez vous qu'une "crèpe" dukan avec 10 cs de lait poudre équivaut à s'avaler... 50 g de glucides !!!!!!! et du lactose svp ! pas le meilleur ! tu le sais toi... lol... Bref, à mon avis, il n'imaginait pas qu'en permettant les produits laitiers écrémé, leurs utilisations allaient aller si loin (enfin, je suppose que c'est pas lui qui l'a inventé ? rectifiez moi sinon.. je n'ai pas son bouquin de recettes...) ...
Y'a un truc qui est sur, en ce qui me concerne en tous cas.. à pars les forums motos, pour s'inscrire à une ballade ou à une cession de piste (vi, une vilaine motarde completement félé de 42 balais ! hé ! vous saviez pas hein ! hihi ) je n'avais jamais participé à aucun forum d'aucune sorte... et trouver autant de gens sympa, et du coup, partager une autre de mes passions... Dudu ou pas, je suis bien avec vous. Il m'aura apporté ça ! mais, c'est à vous que je veux dire... Merci...
Et à Proteinaute au passage, car, qu'importe si on est d'accord ou pas avec tout les principes de ce régime, elle fait un boulot phénoménal ! ce site est magnifiquement bien fait ! c'est une jédi !!!! bravo ! (j'espère qu'elle le lira !)
Bisous et on va la gagner cette guerre des kilos !!!!! d'une manière ou d'une autre ! j'ai une combi moto cuir à enfiler moi !! yeeeeeeeeeeeees !!!!!!!!!!!
patao - - le 30/05/2010 à 10:51
...et on te fait confiance, cet été tu la remettras ta combi de tarée !! ( je plaisante..) et pour quelqu'un qui n'est pas habituée au forum, tu t'es vite prise au jeu... je dirais meme que tu lui as donné une autre dimention..
bonne fête à celles concernées...
cissou - - le 31/05/2010 à 22:15
Bon ! je reviens un peu "chez moi" ! lol ! après m'etre un peu excité sur le forum général.. gloup... j'espère ne froisser personne... pas le but...
allez, pour moi, après une semaine "détente", ou j'ai repris le sport et pas trop forcé pour maigrir, mais plutot pour conserver ces 4 kilos perdus.. tout va bien !
je vais tenter cette semaine un deuxième "palier", faudrait pas que je m'endorme sur mes lauriers !
bon courage à toute ! je vous tiens au jus !
Des bises !
colomb79 - le 31/05/2010 à 22:51
je t'envoie un message d'encouragement. Saches que moi je te soutiens. Tu dis tout haut ce que beaucoup de gens pense tout bas et n'ose pas écrire. A bas la langue de bois. Le but d'un forum ce n'est pas de tous aller dans le même sens mais d'échanger des idées. Alors tant pis si tes posts sont longs, moi j'aime bien les lire et je t'encourage à persévérer dans ta guerre contre les kilos. Maigrir oui, mais pas à n'importe quel prix. Respectons notre corps car il n'est pas notre ennemi
ministeph - - le 01/06/2010 à 10:09
salut cissou... encore moi, la chiante ! lol
tu as vu ma courbe aujourd'hui ? oulala.... ça y est le yoyo me manquait !
et je precise SANS ECARTS.... journee d'hier : PTIT DEJ : 1/2 pain de mie dukan , café MIDI : 2 oeufs brouillés, ratatouille, salade. 4H : 1/2 pain dukan SOIR : tomates farcies dukan............+ 2 litres de thé vert-menthe
c'est dingue quand même ces variations, tu ne trouves pas ?
bref, je ne perd pas le moral, je continu a introduire 1cs d'huile d'olive/jour dans mes recettes... le pain dukan un jour sur 2.... 1 laitage maxi par jour.... 1 fruit de temps en temps (pomme) a peu prés tous les 2 ou 3 jours....
je ne pense pas avoir fait de conneries... qu'en penses tu ?
Bon, on verra bien demain ! (le pain dukan me donne l'impression de gonffler... "vahiné c gonfflé"....)
aller je te laisse.. bisou
ps: moi aussi je fais de la moto avec mon zomme....
cissou - - le 01/06/2010 à 10:24
Bonjour à toute !
Et avant tout, merci mille fois pour votre soutien.... j'ai eu un (court) moment de solitude.. vite passée grace à vous. Merci.
Yes we can patao !
Ministeph ! t'es pas chiante du tout ! lol ! on va essayer toute ensemble d'essayer de comprendre...
deux ou trois questions : t'en ai ou par rapport à tes règles ? sport ? quel age as tu ? Se sentir gonflé après le son.. ca veut dire quoi ? tu te sens pas bien ou simplement rassasié ? comment vas tu à la selle ?
La seule chose que je releve dans ton menu, c'est en effet, le manque de proteine... je ne crois pas qu'il puisse avoir là les 100 gr approximatifs préconisés pour toi. Patao, qu'en dis tu ?
Je ne t'encourageais pas à prendre des poudres, à 4 kilos de ton objectif, mais peut etre me trompe- je ??
notre sportive nationale te guidera surement mieux que moi la dedans.....
on attend les réponses à ces questions, en esperant qu'ensemble, on trouvera où le bas blesse !
En attendant, des bises, et garde ta pêche ! c'est génial !!
Bisous à toutes
J'attends les réponses à mes questions
ministeph - - le 01/06/2010 à 11:08
merci les filles.... ça fait du bien d'être un peu entourée....
bon, les reponses.... : 35 ans (bientot 36), ragnagna : fin aujourd'hui... mais 5 jours a fond ! lol (j'ai un implant contraceptif et c pas le top pour avoir des régles regulieres)
selles : no problemo 1/J
sport : oups.... pas sportive du tout... 30min de marche obligatoire
gonfflée le soir = le bas du ventre gonfflé mais pas mal, ni malade... juste l'impression d'être un ballon.
pour les proteines, comme je ne suis pas une grande mangeuse, je pensais aussi que c'etait ça.... mystere....
voilà, n'hesitez pas a poser les questions qui vous viennent !
bizzz
cissou - - le 01/06/2010 à 11:20
Je reste sur le manque de proteine alors.. il te faudrait vraiment des 100 gr jour ou pas loin, et que la proportion prot / légumes soit de 2 pour 1 (2 fois plus de prot que de légumes...)
essaye de manger ton pain pendant tes 2 repas principaux... il vont "attraper" qq calories au passage... et re test peut être un portion entiere.. si ca t'emmene satieté et que tu n'as pas de "mal etre" en les mangeant.. je ne pense pas qu'ils soient mauvais.. mais ca, il faut que ce soit toi qui le sente...
si tu fais vraiment tes 30 mn de marche, il me semble que c'est super bien !
Fin de règle... voyons demain ou après demain ce que la balance dit...
35 36 ans, ca ne devrait pas trop coincé par ailleur !!
Patao devrait surement passer par là tot ou tard, et peut etre t'aider à choisir tes proteines, c'est elle l'experte !
Après, peut être que d'autres ont d'autres pistes ou idées !
tiens nous au jus la pas chiante du tout ! lol ! ca va reviendreeee !! bisesss !
ministeph - - le 01/06/2010 à 11:51
ca roule ma poule.... j'attend les trucs et astuces de miss patao.... lol
bizz
cissou - - le 01/06/2010 à 12:18
tu continus les phases pp / pl ? car si non, dans la mesure ou sur toi, la phase pp a très bien fonctionnée, ne t'en prive pas ! Attention, autant, je suis contre aussi peu de légumes, autant, sur 1 jour par semaine, ca peut etre super sur certaine ! ce n'est pas parceque ca n'a pas marché pour moi que j'en fais religions !!!
on s'est bien comprise.. on s'adapte en fonction de chacune ! je ne veux surtout pas faire religion, puisque c'est justement contre cela que je m'insurge !!!
bisousss !!!
cissou - - le 01/06/2010 à 21:57
merci... 35 ans d'obésité... ca motive ! ceci dit, je sens que c'est plus dur qu'avant aussi, l'age... mais je vais redoubler d'effort....
là, je suis crevée, j'ai bien bougé aujoud'hui ! je suis contente.. mais crevée..
Mais une autre fois, je te.. vous raconterai à quel point ca change la vie d'un 48 à un 36/38..... Pas comme un conte de fée.. non.. c'est plus compliqué et profond que cela... on change beaucoup plus que simplement physiquement....
Mais une autre fois...
des bises à tout le monde, et bonne nuit.. je vais pas faire long feu !
colomb79 - le 04/06/2010 à 21:18
Cissou, je voulais te donner de mes nouvelles. J'ai déjà perdu 8,5 kilos. Je souhaitais perdre 10 kilos mais je décidé de passer en phase de stabilisation car je me sens bien avec un poids de 65 kilos. J'ai décidé de perdre les 3 kilos qui me reste à mon rythme. Je me sens bien et je pense que c'est çà le plus important. Mince je ne le suis pas et je ne le serais probablement jamais ( je mesure 1m60) Mon poids de croisière c'est 65 kilos. Je sais que je suis en capacité de me maintenir à ce poids pendant longtemps. Mais je tiens à remercier dukan et sa super méthode elle a marché sur moi c'est super. Je persévère pour maintenir ma silhouette et toi où en es tu? Ta courbe ne bouge pas. Gros bisous et à bientôt
cissou - - le 05/06/2010 à 15:03
Kikou les filles,
Merci de tes nouvelles colomb, et contente aussi de voir que tu te sens bien, voilà bien le plus important ! Dukan t'a convenu, et c'est super ! 2 à 3 mois, c'est le temps raisonnable que donnent la plupart des medecins pour que le corps n'ai pas trop à souffrir des effets secondaires de ce régime, et en garder les bénéfices. Au dela, les carences, et (je viens de le découvrir dans mes dernières lectures) le trop d'aliments acidifiant et la pauvreté de ceux alcanisant devient dangereux. Je ne savais rien de cela ! et encore un truc qui fait peur ! le ph du corps.... je vais pas dévellopper, mais vous invite à taper les mots clés sur votre moteur de recherche... ca calme ! en gros : toutes les proteines animales = acidifiant... à long terme : ostéoporose, terrain propice au cancer, ulcère, stress..... Basifiant ou alcanisant : fruits et légumes.. décidemment, bien contente d'en manger à chaque repas ! (des légumes...). pour 5 à 10 kg, je dis rien, mais pour ceux embarqués pour 20 ou 30 voir plus... ca fait froid dans le dos.... enfin, si la santé à une importance au dela des kilos... chacun voit midi à sa porte bien sur...
J'avoue ne plus très bien savoir ce que je fais ici.. (à pars tchater avec des personnes formidables que j'ai recontrées ici ! ) ... et parfois, je m'en veux un peu.. je ne suis pas à ma place, de toute évidence, et si l'on me reprochait ma présence ici, je ne saurais pas quoi dire.. j'y ai cru... 5 jours tout au plus... j'ai gardé 2 infos principales : le bénéfice des sons (s'il sont bien gérés), et, d'une certaine manière, l'importance des proteines. Ce que je fais s'éloigne de plus en plus de dukan, tant au niveau alimentaire que philosophique même ! au fil de mes lecture, l'empressement s'estompe pour laisser place à la forme, la santé, le plaisir, trouvant l'équilibre entre celui de maigrir, et celui de vivre chaque journée intensement pour l'épicurienne que je suis ! n'acceptant pas de "souffrir", à fortiori, pour quelque chose qu'on peut avoir sans ! et surtout, revenant à une liberté qui m'est précieuse (ma phrase favorite : "la vraie liberté, c'est de pouvoir toutes choses sur soi". Montaigne), ne pouvant me soumettre à aucun culte, aucune ditacture. Certainement pour cela que j'ai aussi vite déraillé avec Dukan.. on ne m'impose rien sans que je connaissent les tenants et les aboutissants. Rien qui ne soit explicable concretement à la cartésienne que je suis aussi... (je shematise : 50gr de glucide dans une crèpe dukan pauvre en tout = 1kg de fraise riches en tout. j'attend toujours les explications...). Nos ancetres n'avait pas de lait en poudre, mais des fraises.. Et à votre avis, que sommes nous programmé à manger dans nos gènes ? du surimi ?
Nannn, suis pas à ma place...... je trouve ce régime insoutenable d'incohérances, de carences, de ditacture, de marketing aussi.. trop, c'est trop... , "d'anti génétique", et même.. d'illusion à voir tant de messages de detresses, tant de difficultés et même, de souffrance, tant de courbes abandonnés, tant de problème de santé........ Plus je m'éloigne de Dukan pour toutes ces raisons, plus je reviens à Montignac, pour leurs inverses...
Je m'excuse d'être là... juste, au final, pour de belles personnes rencontrés, et ca, c'est important à mes yeux.... j'espère que vous pourrez me pardonner mon intrusion sur ce seul motif. Aussi, ne faisant plus Dukan du tout, je me retient au max d'intervenir sur le forum... je ne me sens pas "légitime" ici.... et pas là du tout pour polimiquer non plus, aucun interet.. Je n'ai pas de cause à défendre, besoin de rallier personne.....
Vous pouvez le sentir... un peu en culpabilité peut être... celle qui débarque et "fou son bordel".. j'aime pas cette sensation en moi... en prenant du recul sur le forum, j'en prend sur moi...
Sinon, Idem pour moi que pour toi ! je suis à près d'un kilo de mon poid de croisière de ces dernieres années.. soit 68 kg.. je peux remettre mon cuir moto (pas la combi encore !), et ca fait du bien ! Je suis en pleine forme grâce à la reprise du sport aussi, et hier soir, nous étions invités, j'ai remis un pentalon que je n'avais pas enfilé depuis 1 an et demi à peu près ! nous avions prévenu notre hotesse que nous faisions attention, simplement d'éviter les féculents... et l'autre couple invité, madame est au régime aussi. ils nous ont régalé d'un panaché de bonnes crudités, d'un poulet avec une sauce champigons qu'ils ont pris soin de mettre à part, accompagné d'haricots verts et d'une ratatouille, et d'une salade de fruits frais ! royal !!! le tout très bien cuisinés !
Quand au poid, même si je me pèse tous les jours pour "information" par rapport à ce que j'avale au quotidiens, pour m'ajuster au fur et à mesure, je ne tiens compte et note les résultats que sur 8 à 10 jours environ (j'ai même une fiche accroché dans mon meuble salle de bain...) avec en face, mes objectifs qui sont notés en face de ces dates.. ils sont d'environ 3.5 à 4 kg par mois... je suis donc dedans à ce jour...
C'est un peu ton rythme colomb aussi.. il est sain, réaliste (d'autant plus à mes 42 ans !) , consolidable,.. enfin, il me convient à moi ! Tes 3 kilos restants.. à ton rythme, ben, je dis oui ! lol ! c'est très faisable "sans le sentir".. je t'encourage à lire Montignac... et tu pourrais nous dire tes impressions...
Là, j'ai les seins douloureux et qui ont pris 500 gr chacun ! lol ! (je suis marseillaise ! ) je sens venir mes règles... et mes muscles se raffermissent encore un peu pour l'instant, car chaque jour, je bouge un peu plus aussi... ça, j'en suis super contente !!! je retardais, retardais, et je m'y suis vraiment mise ! Merci encore Patao !! je n'escompte donc pas de résultats probant à moins d'une petite quinzaine de là... no soucies... je gère ! moral au beau fixe !
En terme d'alimentations, j'ajuste encore... je compte les glucides hors légumes, moins les lipides, et tache d'avaler assez de proteines, toujours avec des légumes. Je me force à boire, évite de trop regarder le cerisier, et aussi, mon vieux défaut, de plus manger en matinée, et moins en soirée... je suis infernale pour ca !. j'ai franchement réintroduit les fromages à moins de 8 % de matières grasses, et les noix (amandes, noisettes) qui entre dans la composition de mon pain au son, auxquel j'ai enlevé 1cs de son d'avoine., remplacé par un 1c de poudre de noix. moins de glucides, plus de lipides, et des bons... aucun problème d'intestins à quelques niveaux que ce soit... et pi même, 1 carreau de chocolat noir 70 % que j'adoooore de temps à autre.. hummmm, mais chuuuut !!!
Mais dans l'ensemble, je mange plutot peu au final. vite rassasié .. nickel.. pas d'envie compulsive, je ne ressens aucune frustration, aucun manque, et une belle forme et moral excellent. Je sais que je peux aller très loin comme ca ! Je m'y tient, en restant observatrice... prete à revenir sur quelque chose suivant les résultats...
En 2 mots, méthode montignac, allégée en lipide très choisi, (et non suprimé ! ) avec surveillance conjointe des IG (rien au dessus de 35 jamais ! ) mais aussi de la composante glucidique des aliments.. d'ou la limitation des fruits (et non leur supression), et sans légumineuse encore.. pas de nécessité, j'ai bien assez de fibre.. ca reste des sucres en moins.......
Je ne manquerai pas de vous dire....
Bises à toute, on va rouler un peu, .. cathédrale d'images à st Rémi de Provence, il y projette "l'Autralie".. ca devrait etre beau... et le GP vient de se terminer à la télé !
Utilisateur3054 - - le 05/06/2010 à 17:54
Bonjour Cissou
Cela fait plaisir d'avoir de tes nouvelles et de voir que tu es en forme. C'est vrai lorsque tu écrie qu'il a des personnes intéressantes sur le forum!!!et pour moi tu en fais parti!!!!je regarde tous les jours si tu as écrie.
Je lis aussi les témoignages, mais je ,e répond pas car je crois que je ne serai pas positive au niveau de ce régime et toi tu sais ce que j'en pense aussi!!!!
Moi je vais très bien, 1ère sem de conso(je ne fais pas à la lettre) mais très résonnable et surtout contente de manger des légumes et fruits tous les jours, je me garde le jeudi PP cela ne me pose aucun problème.
J'ai perdu dans la sem 300gr dans la sem et sans me prendre la tête!!!! et ce soir repas de gala chez des amis!!!super!!!! je n'ai pas repris les féculents encore et pas de manque. Je me sens bien avec mes 3.9kg en moins. Vendredi matin il y avait le Dr Dukan sur RMC et cela m'a fait doucement sourire!!!!!!il n'y avait^pas que des bons témoignages et malheureusement pour la suite pour d'autre (-15 kg et +).
Enfin l'essentiel c'est de se sentir bien dans son corps. Tu as donné ton age je te donne le mien 46 et oui les années 60.
Alors la ballade moto????Sympa?????Je suppose?????Dans ta belle combinaison!!!!
Bon week-end et à bientôt. Bisous.
saandrine - le 06/06/2010 à 08:06
bonjour Cissou,
comme toi je me pose des questions sur le "trop plein de laitages" qui ne sont pas particulièrement bon pour la santé.... le lait en général ! A 50 ans j'ai déjà fait un tas de régimes..... c'est vrai qu'ici j'ai perdu 8k depuis novembre en l'ayant fait au début PP/PL 5 semaines seulement, puis conso, et maintenant en stabilisation... sauf que j'ai le sentiment d'être "gonflée" par les laitages, et en lisant tes commentaires je me dis que je vais laisser tomber et les prendre à dose homéopathqiues en ne gardant que légumes/poissons ou viandes.. mon poids ne se stabilise pas vraiment il aurait même tendance (sans excès de ma part) à remonter. merci de tes commentaires qui s'avèrent bien utiles... je change mon alimentation et je te tiendrais au courant de l'évolution.... bon courage à toi aussi
salomeje - le 07/06/2010 à 07:20
salut cissou,je n'ecrit pas beaucoup mais les forums c'est pas trop mon truc ...j'ai pensé à toi à la lecture d'un message de com dunkan sur ma messagerie...oups,ça fait vraiment charlatan! "sa methode est la mieux placée" pour combattre "le surpoids dans le monde" !rien que ça! exit les probemes sociaux,l'éducation ,la main mise de l'agro alimentaire sur le marché...il est complètement mégalo.bien entendu dans son exercice d'auto satisfaction ,rien sur le coté médical...en plus il parle de la corée ,de l'inde où son régime cartonne soi disant!l'inde est pratiquement végétarienne (j y ai habité...) et j'espere qu'i ne fait pas de cynisme avec la coréee ou la moitié des gens meurent de faim...ce type m'a tjrs paru suffisant et doucereux , style ,j'ai trouvé le bon filon... il présente sa méthode comme "révolutionnaire" alors que finalement c'est une adaptation d un truc vieux comme le monde....et pas un mot sur les échecs bien entendu....comme je ne suis pas à un paradoxe près je continue parce que je n'ai pas de signe inquiétant ,et je continue à perdre , mais tes post et ceux de patao m'ont décidé à aller voir chez MM.En tout cas le marché des"gros" comme il dit est une aubaine...je voulais remercier patao pour ses messages , elle m'a moi aussi poussé à me remettre au sport.et quand je marche , le régime devient moins obsessionnel...bises à toute et bonne journée!
patao - - le 07/06/2010 à 09:14
alors ma Cécile, ce WE ?
juste un mot pour te dire NE NOUS LAISSE PAS TOMBER !! c'est vrai que t'es arrivée comme un cheveux sur la soupe pour "dénoncer" les incoherences de la méthode Dudu, mais tu y as apporté un certain équilibre, et pleins de réponses aux questions que se posent tellement de femmes, et puis tu tiens tjrs un discours raisonnable, sans rien imposer, continue tel que tu es, sans culpabiliser;
comme tous les régimes on est plus ou moins receptives, j'ai aussi trouvé un équilibre perso en melangeant DuDu et MM, et à priori ça fonctionne aussi, quoiqu'il en soit, pour celles qui commencent Dudu, c'est trop triste de se priver de fraises d'aubergines et de poivrons, meme les tomates sont bonnes en ce moment ( du moins celles du marché !!) j'ai pas encore mis le nez ds les cerises, chuis plus fraises, mais samedi prochain je me lache !
dans tous les cas je SUIS RAVIE d'avoir influencé votre reprise du sport, ça fait bcp de bien au mental de se bouger, et ça accélere la fonte des graisses donc de la cellulite.
je vous embrasse,
à plus
Pat
sandrinef - - le 07/06/2010 à 10:21
Coucou les filles
Bon moi ce we j'ai commencé doucement le fitness, un peu de step en fait
Mais la semaine sera moins chargée que le we, donc je fais vraiment m'y mettre!!
Sinon je suis totalement de l'avis de Patao!
Même si tu critiques le régime Dudu, bah y a du bon à prendre dans tes critiques!
Ca ouvre les yeux à certaines, ça aide d'autres...
On est toutes différentes (âges,régimes etc...) mais l'important c'est d'y trouver son compte, un même régime ne peut pas fonctionner de la même façon pour toutes...à chacune de l'adapter en cherchant la bonne formule; et pour ça il faut se "renseigner" sur la nutrition je pense...et tu nous apporte plein de choses là dessus!!
En tous cas tes ptis (ou longs) msgs, ça me motive pour garder la pêche
A bientot
Utilisateur3054 - - le 07/06/2010 à 12:09
Bonjour Cissou
Beaucoup de messages pour notre internaute préférée!!!!! tu vas avoir des réponses à faire!!!!!
Bisous et bonne journée.
Isa.
cissou - - le 08/06/2010 à 16:52
Kikou les filles !!
Merci merci merci !! trop bon.... trop cool..
Je suis completement débordée ces jours ci..
Alors juste pleins de bises, et une excellente continuation.
Je prends le temps d'écrire tranquillou au plus vite !
Bisessss
ministeph - - le 08/06/2010 à 18:34
hello les gonz !
non, non, je ne suis pas endormie... mais pas mal de boulot ces derniers jours ! je mets qd meme ma courbe a jour tous les matins...
j'ai eu plusieurs repas et je me fais un peu "charier" par la famille et les amies.... courageeeeeeeeee !
Je suis tes conseils pour la dose / jour et ça a l'air de me convenir.
Les sons, j'ai un peu arreté car ça me ballonne donc un pain de mie de temps en temps.
le + dur c'est qd on est invité ! chips et cacahuetes youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, mais non, je n'en ai même pas gouté une !
Aprés j'ai un peu de mal aussi qd moi, je dois faire des tartes au choco (enfants et maris OBLIGE) lol....
enfin, j'ai le moral. je ne me sens pas si privée que ça ! je continu a descendre... plus que 2 kilos et maintenant, je me demande comment je vais faire aprés ? ça parait idiot mais je ne vais pas me faire une tartiflette dés que j'aurais atteint mon poids ideal !! lol... BIEN QUE.... aller gros bisous cissou et bien le bonjour a miss patao ! (je mange mon thon promis !!)
colomb79 - le 09/06/2010 à 08:08
bonjour cissou et merci encore pour tous tes messages d'encouragement toutes tes explications pleine de bon sens. Je vais tacher de lire montignac comme tu me l'a proposé. Par ailleurs, je voulais te dire que tu as ta place dans ce forum, même si tu ne suis pas la méthode dans son intégralité. Merci encore d'être là car cà me motive de lire tes posts.
A bientôt
ministeph - - le 11/06/2010 à 10:00
salut cissou. comment va ? bon, logiquement je devrais faire la phase conso maintenant : mais j'ai peur de reprendre .... j'ai vu plusieurs commentaires de patao et de toi sur montignac.... penses tu que je devrais m'acheter le bouquin et suivre sa phase de stabilisation ? ou je rester avec dukan (je me lasse un peu de ses recettes un peu degueu)....
bisouilles les cocottes
cissou - - le 11/06/2010 à 15:13
kikouuuuuuu !
vous m'avez manqué ! contente d'être là avec vous... prête pour mon post à rallonge ? lol ! j'ai beau essayé de faire court, j'y arrive pas... on ne se refait pas si facilement !
Avant tout, j'espère que vous allez super bien ! on dirait que oui.. sinon, on est là pour vous !!!
Bon, dans l'ordre... la cathédrale d'image aux Baux de Provence... waouwww ! l'expo "Australia" etait à couper le souffle.. un voyage aller retour en 1 heure et pour 7 ? pour l'autralie et ses couleurs, ses mystères.. si vous passez par chez nous, n'hésitez pas une seconde !! (et j'ai du couchage pour une halte soit dit en passant !) Vous verrez un avant gout sur leur site, c'est vraiment magnifique, imaginez ca avec une musique envoutante.. on sait plus ou mettre les yeux........
Comme prévu, ragnana le soir même ! il s'en suit comme d'hab 2 jours pliée en deux, et des migraines infernales depuis 1 an environ... grrrr, mais faut que ca se passe.....
Reprise donc des séances transpiration mardi... 1 heure par jour... cardio-musco-danso, appellez ca comme vous voulez, moi, je dis que je transpire de toutes les manières possibles, et toujours en musique, indispensable moteur pour moi pour bouger ! entre nous... je bosse les fessiers tant et plus... tendance au popotin raplapla si je n'y prend garde, surtout en phase d'amaigrissement... sculpter est tout aussi important à mes yeux, faut que le résultats des efforts du régime nous offre un corps qu'on apprécie dans le miroir, je veux bien prendre un kilo de muscle dans chaque fesse à la place de 500 gr de graisse ! je pardonne ma balance d'avance si le miroir me le rend ! et bien sur, pour aller avec ce petit "souci", je tache d'affiner la taille.... logique non ? lol !! ca à l'air de marcher pas trop mal.. j'ai fait pas mal de gym fut un temps, j'ai des bons restes et connais les mouvements.. ca roule ....
un peu perdu des grammes...., d'une façon assez logique, ni plus, ni moins, contente ! je pense qu'en centimetre, ce serait plus éloquant, mais je ne me mesure pas.. la flegme.. mais mes pentalons me le confirment.. alors... cool...
D'autant que je ne me sens pas "au régime"... pas la sensation d'efforts démesurés, pas d'envie quelquonque, je me fais suffisament plaisir. Certe, Dukan crierai au sacrilège devant mon huile (que je mesure de moins en moins tout en restant bien sur raisonnable : c'est un condiment indispensable à une cuisine un peu savoureuse... et comme c'est important sur la durée !!!! ), ma poudre d'amande et de noisette (1cs par jour à la place d'une d'avoine... ca rend le porridge excellent, et le pain moins spongieux, plus de gout, et moins glucidique... je me régale, et à priori, ca ma convient bien !), et j'ai même mangé lors d'une soirée, des pois chiche au cumin à l'apéro, (préparé avec amour, pas en boite ! par ma belle mère.. délicieux !) en quantité suffisante pour ne pas toucher au riz de la paella qui s'en suivait, de laquelle je n'ai touché qu'au poulet ! entre temps, y'avait des crudités, que j'ai mangé sans faim ! le gateau d'anniv arrivant, je n'ai meme pas eu envie de le regarder.... MM serait fière de moi, désolée Doc Dukan.. décidement pas une bonne élève la Cissou... A la fois, ma voisine de table dont j'ai fait la connaissance ce soir là vous suivait depuis 1 mois aussi.... à la lettre elle.... je pense qu'elle paiera plus chere que moi la soirée... car en l'occurance, c'était ingérable avec vos "rails" ! résultat, à lacher pour lacher, ce fut pizza en apéro, paella et gateau... comment aurait elle su que les pois chiches valait largement mieux que le reste ? (IG très bas, très proteinés...) vous n'expliquez jamais comment faire pour gerer dans ce type de soirée ! jeuner ?? manger avant ?? pas rigolo.... Mais, les filles, je vous rassure... je ne lui ai pas gâcher son plaisir..... lol ! on en a parlé, certe, (elle a commencé par un... "tant pis pour le régime ce soir !"... ) mais je reste très soft dans ce cas, et distille au compte goutte mes critiques sur Dukan... je ne fais qu'ouvrir des pistes... nul besoin de faire culpabiliser... on etait là pour s'amuser... et, comme j'aime à dire.. chacun voit midi à sa porte.. elle se reprendra dès le lendemain suivant ses dires, et puis, elle etait belle comme tout j'ai trouvé, et je lui ai dit bien sur ! à 4 ou 5 kilos de l'arrivée, je me suis voulue rassurante et encourageante... c'etait pas pas l'endroit, pas l'heure pour un cour de nutrition !
Faut quand même savoir une chose.. depuis que j'ai commencé, y'a eu : une soirée chez moi avec 44 personnes (on organise tout les mois de mai une grosse teuf pour feter le printemps.. et les sortis motos qui s'en suivent ! l'occasion de revoir certains motards qu'on a pas vu de tout l'hiver entre autre...), genre, buffet de folie avec les copines qui débordent d'imagination, y'a eu aussi une soirée d'un fournisseur de mon homme, genre "4 étoiles", nous avons été invité 2 fois chez des amis, la soirée anniversaire des 18 ans de la nièce de mon compagnon samedi dernier, et autant vous dire que ma belle soeur a mis le paquet, je ne parle pas des passages à l'improviste des amis et famille et bien sur, où on met des trucs alléchant sur la table, et aussi de la fête des mères..Et ce soir, grosse teuf encore d'un ami qui fête chaque année, les années écoulées depuis l'ouverture de sa boite.. des travailleurs accrobatiques.. humm, plaisir des yeux au passage.. lol.. sont beauuuux tous ces sportifs ... hihihi.... comme mon homme ! (ancien basketeur national 3)
Je charge les baskets dans la voiture pour danser jusqu'au bout de la nuit, au lieu de manger ! lol !! le plaisir pour moi est aussi grand... c'est un de mes "trucs", je danse toujours en soirée..... la salsa, ca brule bien les calories ! et je me régale tant.......
Voilà, pas frustré, j'ai l'impression d'avoir trouver mon petit rythme, qui, pour l'instant, me va bien. Vu que je sens que je peux tenir longtemps comme cela, que rien ne me manque, me fait envie plus que ça.. que je perde en 3 mois ou 6 mois, cela m'est égal.. Ceci dit, je pense que ce sera, à raison de 3.5 à 4 kg mois, encore 3 mois tout au plus, je reste large.. le reste étant de la bonne surprise !
Ca aussi c'est un point important.. de suréstimer les résultats possibles, ca décoit car souvent pas atteind !! de les sous estimer au contraire, ca motive ! Quand je vois combien desespèrent après 4 kilos perdu en quelques jours, et 5 jours de stagnation.. comment peut on croire que le corps va vous donner plus de 4 à 5 kilos mois ? résultat de n'importe quel régime correct d'ailleur !!? C'est une illusion bien nourri par le marketing à outrance...
Tient, j'ai encore une anedocte : je suis allée hier acheter mon son d'avoine dans mon petit magasin bio à salon... la "tenancière" m'annonce que ce sont les derniers paquets, et rupture pour plusieurs jours ensuite.. (j'en laisse donc un peu pour les autres...) et du coup, on parle dukan... elle me dit en ces termes (et elle doit un peu s'y connaitre en nutrition la dame...) "je suis affolée de voir des dames de plus de 60 ans, suivre ce régime (elle les repère grace au achats de sons !) .. je ne peux les empecher, mais elle ne se rendent pas compte des conséquences possible sur leurs organisme... et vous savez le pire.. c'est l'huile de parrafine ! là, je prévient toujours : c'est du pétrole ! et ca empeche votre organisme de retenir les oligo éléments (déja qu'il en manque dans ce régime !!!!) .. je les préviens.. mais bon, que puis-je faire ?.... (elle est là pour vendre la dame, on ne peut pas le lui reprocher.. ici ou ailleur, elle l'acheterons....) on a aussi parlé des aliments acidifiants et alcanisant.. enfin... elle m'a confirmé tout ce que je pensais....... et plus encore............
J'ai écouté après le post de.. salomeje je crois... l'interwiew du doc sur Rmc en poadcast... waouw... faire le surpris quand un homme se dit fatigué avec son régime, et dire dans la foulé que parfois, ca arrive.. fait pas l'étonné si tu le sais !!! j'appelle ca de la mauvaise foi... chacun pensera ensuite ce qu'il veut...
Bon ! faut que je me bouge un peu ! transpirer un peu, 3 ou 4 devis à faire, la famille a récuperer (we au complet : mon homme a 3 enfants, + la mienne.. ca fait 6 à la maison un we sur deux !.. ca cuisine, ca cuisine dans la chaumière !, surtout que les filles et même le grand adorent préparer des gateaux... faut donc que j'assure pour que mon homme est quelque choses à se régaler pour ne pas qu'il craque le gourmant ! ettttttttttt petite douceur montignac bien sur ! Vous vous rappellez qu'il est au "régime" aussi ? je le met entre guillemets, car du haut de son mètre quatre vingt et de sa musculation, il a pas besoin de forcer pour maigrir ! et il me dit tout les jours qu'il ne se sent pas du tout au régime ! et qu'il est content du résultat ! ca fait plaisir......
Ah oui... Ministeph !!! euh.. lire montignac, ce ne peut être que du bon ! ses infos nutrition sont excellentes à prendre, à la pointe des découvertes scientifique, et ca te servira toute ta vie ! il se défend d'être un régime.. Sa phase I permet de maigrir, sa phase II est applicable à vie et à toute la famille.. que de bons conseils pour une vie ou plaisir et poid font bon ménage !
Alors, oui, lit le..tu seras plus riche de bonnes infos... je vais etre franche : je ne connais pas la phase de stabilisation (ou conso...) de Dukan. je ne la lirais surement pas. donc, je ne peux comparer ce que je ne connais pas. Ce que je sais, c'est que tu trouveras de bons conseils, et que la notion d'index glycémique qu'il préconise s'avere non seulement scientifiquement prouvé, et en plus, qu'elle n'est pas frustrante.
Donc, pour résumer, dans les catégories d'aliments que dukan préconise d'introduire, choisi les meilleurs chez montignac, et en plus, en comprenant pourquoi, tu geres d'autant mieux, et c'est à vie ! exemple : les féculents, c'est les légumineuses, les fruits, c'est les rouges et la pomme, les gras, c'est l'olive pour les salades, et la graisse d'oie dans la poele, les sucres, c'est le fructose et le sirop d'agave... les patisseries, c'est noix, fruits secs.... et j'en passe....produit laitier, c'est le soja et le fromage, et oui !, les farines, c'est quasiment tout sauf la blanche.. et j'en passe encore.... la liste est longue..... Donc, comme le fait patao je pense, l'un ne doit pas empecher l'autre, mais l'autre t'apportera un vrai plus, et de quoi gerer toute ta vie, meme devant les buffets les plus somptueux, grace aux notions de résultantes glycémique d'un repas (en phase II), sans jamais mettre de coté le plaisir. et il en faut dans la vie non ? il t'apprendra, non pas, à supprimer quoi que ce soit, mais à le remplacer avantageusement... et ainsi, à combiner plaisir, santé et poid toute ta vie ! What else ? Lis le, et dis nous ce que tu en penses.. je n'y ai pas trouvé de recette miraculeuse ou illusoire ! mais du bon sens...... le tout en appui sur des recherches scientifiquement démontrés depuis... c'est toujours bon à prendre quand on ne croit plus aux miracles depuis qu'on ne croit plus au père noel..........
bon, là, j'y vais !! pleins de bisous à vous les minettes ! et n'oubliez pas.. aimez vous femmes.. femmes génereuses qui donnent la vie, à la peau douce, aux seins nourriciers et réconfortants, aux hanches prometteuse de vie pour l'humanité, infirmières rassurantes des bobos de vos proches............... être femme, ca s'invente pas, ca se vie pleinement......... Aimez vous, vous êtes unique, et belles de tout ca, quoi qu'il en soit....................... )
sandrinef - - le 11/06/2010 à 16:29
Moi je l'ai fini le livre MM et j'ai vraiment hâte de perdre encore qques kg avec Dukan pour passer à MM...je pense que j'acheterais un bouquin de recettes...ça donne envie
Bon we en famille Cissou
patao - - le 11/06/2010 à 18:50
quel roman !!
mais c'est tjrs un plaisir de te lire, et rouhhh j 'envie ta vie sociale !!!
j'en ai plus beaucoup depuis que JC est parti, et puis aussi parceque j'ouvre un magasin dans un mois, et que je travaille sur le projet depuis Juilllet dernier et que les dernieres semaines c'est tres dense !
bref profite en pour moi, je me ratraperai quand le magasin sera lancé, et l'homme rentré !!
bisous danseuse ( tiens! encore un point commun...)
cissou - - le 12/06/2010 à 17:35
Merci sandrinef ! là ou tu peux appliquer MM dans ta phase d'amaigrissement, c'est en soirée.. comme on y trouve pas nécessairement des viandes maigres et des légumes bouillis.. tu peux adapter en fonction de MM.. il te permettra de gerer ton repas, sans craquer sur n'importe quoi.. et de choisir le moins pire dans ce qui est offert sans prendre de risque de reprise.. Ceci dit, ma soirée d'hier soir fut un peu compliqué de ce coté là !! entrées : salade de riz, salade de pate et taboulé ! euh... bon.. je zappe... pis, barbecue.. et sandwichs merguez ! je suis dans le caca... bon... j'ai mangé 3 merguez sans pain, et.. ouf... au milieu des gateaux, y'avait un beau panier de fruits ! 2 poires pour finir ! zéro pointé pour Dukan, oki pour MM. c'est un peu maigre, mais guère de choix ! ca a suffit pour me faire patienter jusqu'au retour, ou j'ai mangé un yaourt soja.. je ne me suis pas pesé, mais je ne pense pas avoir repris avec ca...Et le pire, c'est que cette année, y'avait un paquet de copains musiciens avec leurs instruments.. j'adore leur musique.. genre jazzy..mais pas très dansable ! un régal à écouter bien calé dans son siège... j'aurais préféré les écouter à l'apéro, et que la sono batte son plein pour l'après mangé.. du coup, j'ai pas bougé mon corps ! lol !
Bah.. Patao.. c'est des périodes tu sais... j'ai passé 10 ans à travailler tout le temps.. (j'étais responsable Espace SFR à Marseille.. entre autre.....) genre, 50h semaines.. pis j'ai craqué ! J'ai arréte depuis 2 ans avec un grand besoin de souffler... et je n'arrive pas pour l'instant à vraiment avoir un projet professionnel, et pourtant, il serait temps.. Sur le coup, c'est moi qui envie ta gnaque ! c'est bon d'avoir un projet, de s'investir dans quelque chose ! c'est génial ! ca rend vivant ! (félicitation au passage !!!!). Y'a un temps pour tout..
Pis c'est l'été, et en Provence, ca change vraiment tout et tout le monde, ca bouge beaucoup... Plus la moto qui est pas mal fédérateur... Mais l'hivers, c'est hibernation pour tout le monde ! A la fois, je sens le besoin de m'investir dans quelque chose qui me gagne, mais sans savoir quoi.... et voir quelqu'un qui sait, ben.. ouai ! j'suis jalouse !!! )
Quand JC rentrera, et que ton magasin sera lancé, c'est moi qui aurais la tête dans un projet professionnel, (j'espère !!) occulant certainement un peu la vie sociale ! pendant que tu t'éclateras ! Tout ca ne sont que des tranches de vie, et l'important reste de vivre pleinement ce qu'on doit vivre à chaque instant.... et là, personne n'est à plaindre.. hein ? lol !! On a tous une bonne raison de boire du champagne ! c'est le principal !!!
Allez, zou, je file.. devoir de ma fille et .. cuisine !!
Gors Bisousssssss les filles !!
ministeph - - le 14/06/2010 à 09:53
salut les filles...
donc, cette semaine, je vais aller chercher le bouquin de MM pour m'instruire un peu ! lol
pour moi ce week end -> dur dur... samedi soir, repas chez des amis : barbecue et gateaux d'anniversaire (obligée d'en prendre une petite part pour ne pas passer pour la chiante au regime)... et hier communion ! oulalala... pas facile tout ça. mais bon, avec un buffet froid, c'est plus facile a gerer. Par contre les commentaires de la famille (ceux qui savent que je suis au regime), j'en ai un peu ras la casquette ! les + dodu me disent "bin, tu n'as rien a perdre, tu es folle et patati et patata.... " C'est gavant. Donc je change vite de sujet !! mdr. Mais bon, ça on ne pourra pas les changer.
aller je file. bon courage les filles
bisousssssssssssss
colomb79 - le 14/06/2010 à 22:09
j'ai suivi tes conseils. J'ai lu l'ouvrage de Montignac"je ne sais pas maigrir". Je trouve que son approche de la nutrition est plus pertinente que celle de dukan. Dukan focalise sur la perte de poids tandis que montignac apporte des conseils concret pour apprendre à manger. Car force est de constater qu'aujourd'hui on ne sais plus manger.
Je ne crache pas sur la méthode dukan, bien au contraire grâce à elle j'ai perdu plus de 8 kilos mais pour les 3 à 5 kilos qui me reste à perdre, je vais mettre en ?uvre la méthode montignac. Cette stratégie me semble plus équilibrée et faisable. Toutefois, j'ai conscience que je vais galérer pour les perdre car à 65 kilos, je me sens bien physiquement et psychiquement.
J'ai pris conscience que dukan n'a rien inventé. Il s'est inspirer de méthodes nutritionnelles déjà existantes en tachant d'en tirant les meilleures éléments...
A suivre, je poursuis mes recherches...
A bientôt
cissou - - le 15/06/2010 à 12:58
Colomb.. je ne veux convertir personne tu sais, sourire.. Juste un peu informer si je le peux.. En insistant simplement sur le coté pertinent des choses comme tu le dis si bien, et effectivement, y'a pas photos.. .. Après, l'un et l'autre ne sont pas totalement incompatible ! MM te sera précieux particulièrement en stabilisation, et dans ta vie de tous les jours pour toujours ! une vrai bonne habitude alimentaire, une vrai rééducation qui permet d'allier plaisir et poids très facilement quand on a bien compris le principe.
Mais attention, ne passe pas brutalement quoi qu'il en soit de l'un à l'autre quand même.. en fait, dukan est très hypocaloriques bien qu'il s'en défende ! (comptez les calories / jour, ca fait pas lourd !, c'est pour ca qu'on maigrit, tout simplement ! ).. donc, tu vas être obligé pour stabiliser d'y faire attention ! et montignac permet certains lipides, et c'est calorique.. de l'un à l'autre, ton corps risque de stocker devant une trop grande différence calorique ! A ce stade, montignac peut être une inspiration, une aide, mais ne peut s'appliquer du jour au lendemain à 100 pour 100.. enfin. j'imagine.. et j'en ai peur... et je voudrais pas te voir reprendre ! reste sur tes gardes ! Comme patao.. elle a stabiliser suivant dukan ET montignac, et a continué à perdre doucement.. en choisissant dans chaque catégorie en priorité je crois les aliments à I G bas..(elle te dira mieux que moi) Il n'y a pas de raison que ce soit une galère d'autant plus si tu te sens bien dans ta peau et ta tête ! (alors, pourquoi vouloir descendre encore d'ailleurs ? c'est une question ouverte, et surement pas un jugement !!! ) Quoi qu'il en soit, Si tu es bien dans ta tête, tu sauras bien contrôler et maitriser ton poids, et garder les rennes.. à toi de "sentir" comment, entre ce qui fonctionne déja sur toi, le plaisir dont tu as besoin ou pas, ton état d'esprit et ta forme, et toutes tes nouvelles connaissance à éprouvé pas à pas sur toi ! Nouvelles connaissances qui ensuite te permettront, et là, j?en suis sure, de trouver ton équilibre le restant de tes jours?
je veux juste relever une dernière chose : dukan a inventé une chose ! : il a compris la psychologie du "gros".. car sa méthode ne s'appuie sur pas grand chose de nutritionnelle, mais bien sur un carcan psychologique, une discipline drastique, ayant compris que bien souvent, le "gros" ne sait pas se gérer... au lieu d'apprendre et d'expliquer, il impose un rythme qui, nutritionnellement, ne correspond absolument à rien... autrement dit, il nous prend pour des moutons pour parler gentiment...... et ca, je supporte assez mal.... et on voit l'effet pervers : il se pratique tel une religion, et si on comprend pas fatigues, illogismes, longues stagnations et pires, reprises régulière, les seules réponses sont "accroche toi ! ca marche !" .... Et il joue sur des pertes d?eau pour appâter, car il a compris aussi que les femmes font toujours un peu de rétention ! Mais ce qu?il nous fait faire n?est surement pas une façon de la combattre, pour celles qui en souffre le plus, d?une façon efficace sur du long terme.. Et on est pas là pour ça me diras-tu? il s?en sert juste pour faire bouger la balance au besoin.. (d?ailleurs, en cas de stagnation, il préconise d?enlever le sel !! Amusant non ?? ) si justement, il prenait les meilleurs éléments des dernières recherches... ce serait bien ! mais même pas.. et c'est ce que fait montignac qui n'a rien inventé non plus, mais qui a synthétisé le fruit des recherches les plus récentes d?une édition à l?autre, synthèse reprise parfois dans le milieu médical, accompagné d?une étude à travers les siècles et les civilisations très significative, les poussent en avant envers et contre les idées reçues, les lobbys aussi, (lait, farines, médecins « vieille école » parfois même ! ?.) et nous explique tout ca comme à des êtres pensant doués d?intelligences.. (merci !!!) ? Et sa tête n?apparait pas dès lors que vous ouvrez une page web traitant de nutrition, à coté de Dukan ou Cohen.. .(ca m?horripile à force ce marketing outrancier !!! ) héé.. dukan n'est pas mis en oeuvre en milieu médical de près ou de loin !!! lol !!! Il fait ce qu?il peut !!
pour finir, j'ai lu hier ici le prix qu'il demande pour un coaching (par messages automatiques !!!! aux dires de celles qui sont inscrites !) ... NO comments... inutiles........ vous pouvez largement imaginé ce que j'en pense .........
Bisous doux à toutes (et tous.. )
cissou - - le 17/06/2010 à 11:11
Bonjour les filles,
J'espère que tt le monde va bien !
Je viens par ici, sait on jamais, pour un tout autre sujet qui me prend quasi tout mon temps ces jours ci ! je m'explique : Le grand fils de mon compagnon à réussi ses écrits pour des concours d'entrées à 3 grandes écoles.. il doit passer ses oraux, et cela se passe à Paris (5ème) entre le 23 juin et le 10 juillet. C'est incroyable, mais les écoles n'assurent pas les couchages !!! du coup, nous recherchons désespérement au moins une chambre pour lui dans un budget correct pour cette période... pas évident ! je cherche dans les loc de studio saisonnière, mais 700 euros la semaine, ca le fait pas financièrement.. j'ai peur qu'en auberge de jeunesse, il ne soit pas assez au calme pour réviser, surtout que je n'ai trouvé qu'en dortoir... reste les chambres chez l'habitant, mais y'en a pas des tonnes sur internet ! Je tente le bouche à oreille, sait on jamais ! ca doit exister une chambre vide chez quelqu'un qui veut arrondir sa fin de mois non ? surtout que Jerem est super, très calme, très sociable.. vraiment agréable à vivre ! enfin.. voila.. si vous avez une idée ou mieux, un plan, c'est volontier !
Bisous ! je continus mes recherches !.....
Guizmo - le 17/06/2010 à 14:35
Bonjour =)
J'ai vu que tu avais l'air de t'y connaitre beaucoup en régime, alors j'aimerais te poser une question, peut-être pourras-tu me répondre, je n'ai eu aucune réponse jusqu'à maintenant.
Pour le régime Dukan, je prend du son d'avoine mais pas de son de blé étant donné que je n'ai pas de problème de constipation, hors dans plusieurs recettes il y a du son de blé et je voulais savoir: Est-ce que ne pas mettre de son de blé va changer beaucoup de chose dans les recettes?
Par exemple dans une recette de pizza, pour la pâte il faut deux cuillères à soupe de son d'avoine et 1 de sons de blé, tu pense que si je ne met pas le blé, le gout sera beaucoup différent, enfin que ça sera quand même mangeable ou pas?
J'éspère prendras-tu le temps de me répondre car je n'ai eu aucune réponse pour le moment.
Bonne journée =)
sandrinef - - le 17/06/2010 à 14:37
Ah bon j'arrive après la bataille....mais si jamais, je peux demander autour de moi si y a des chambres inhabitées^^ (trop petit chez mwa :( )
cissou - - le 17/06/2010 à 21:30
Merci sandrinef de ton interet ! mais yes ! sur internet, un dame d'un certain age qui a une chambre à louer.. je l'ai eu au téléphone, elle semble vraiment adorable ! Jérém sera je crois dans de bonnes conditions pour ses oraux... des jours que je cherchait.. nous voilà soulagés ! Mais merci encore ! au cas ou, je te dirais !
guizmo, coucou ! euh..j'en sais fichtre rien ! lol !!! .. je connais un petit bout sur la nutrition, mais suis pas un cordon bleue ! c'est à une super cuisinière qu'il faudrait s'adresser! le son de blé, c'est pour le transit, tu l'as bien compris.. après, on peut supposer des choses.. que ca ajoute un peu de consistance par exemple.... quand au gout, on peut imaginer que ca ne joue pas un rôle primordial dans ta pizza ! ou ailleurs... à vue de nez, je dirais que tu ne prends pas un grand risque de le soustraire de tes prépas, en réduisant peut être un peu les autres ingrédients "liquide" pour homogénéiser la consistante... Tout ca, c'est à vue de nez ! exactement comme je cuisine ! lolll !! te reste plus qu'à essayer et à nous dire !
Bonne soirée tout le monde, avec les bleus !?!?!!!
Lolypop - - le 21/06/2010 à 14:22
Bjr cissou,
Peux-tu répondre à quelques questions Svp ?
Que préconises-tu pour remplacer les produits laitiers car ils font la part belle au régime Dukan et si ils ont un index glycémique élevé, que peut-on prendre en remplacement? (j'en prends au moins 1kg par jour avec le lait écrémé.
Comment remplace t-on le canderel ou autre édulcorant, il y en a partout dans les gâteaux ?
Pour ce qui est du lait écrémé en poudre ou protifar, tu parlais de produits à base de soja acheté chez Decathlon, tu peux m'en dire un peu plus ?
Merci de tes répnses. J'ai "bien" perdu (tout est relatif) et cette fois je suis beaucoup moins fatigué mais ce que tu dis m'interpelle. J'ai vu la méthode Montignac sur internet et je m'y suis même inscrit (sans le faire !)
mais je ne comprends pas tout sur les index glycémiques. J'ai compris la base (vitesse d'assimilation par l'organisme,...) et en plus ma nièce de 6 ans que je garde souvent est diabétique (alors en matière d'index glycémique.....), mais pas le principe de composition des repas de la methode. J'avais fait un copier coller des 10 premières semaines je crois et je les ai toujours.
Dans l'attente de te lire....
Vanyna - - le 21/06/2010 à 20:07
Bonjour Cissou !
C'est la première fois que je te lis et j'avoue trouver une issue aux problèmes que me pose Dukan aujourd'hui.
J'ai 26ans, j'ai toujours été bien portante et bonne vivante, et dernièrement je ne sais pas, j'ai eu envie de reprendre le pouvoir sur ma silhouette, je ne m'aimais plus du tout, et j'ai par hasard j'ai découvert Dukan
Je cherchais à entrer en contact avec une diététicienne car je sentais avoir besoin d'être cadrée, ne sachant pas quoi manger j'avais besoin de véritables instructions. Mais le site de coaching s'est trouvé être beaucoup plus accessible.
Devant la popularité de ce nouveau régime, j'ai apprécié la facilité à trouver des questions à mes réponses, des recettes variées, un vrai clan en quelque sorte, des instructions claires, et surtout le fameux "à volonté".
Incapable de me restreindre le soir, cette méthode m'a très convenu dans les premières semaines, je faisais face aux tentations avec une volonté impressionnante, la quantité compensant la qualité.
Et c'est vrai qu'"un gros" a besoin de manger, de combler un manque, de se consoler par la bouffe, de manger quand il s'ennuie, donc Dukan était parfaitement en phase avec cet aspect psychologique.
Sa méthode m'a réappris à manger sainement, en évitant les graisses, les sucres, en arrêtant l'alcool (j'en buvais tous les jours). Donc pour cette partie, j'en suis très satisfaite.
Mais maintenant je suis en plein dans un revers assez inattendu.
A force de vouloir éviter les tentations, je me suis d'abord bien désociabilisée (et récente sur Paris, ce n'est vraiment pas l'idéal, vive la solitude !). Peur de subir la frustration, de "replonger", c'est vrai j'ai l'impression d'être en cure de désintox !
Quand je mange avec mes collègues ou que j'assiste à une soirée, les remarques, commentaires, fausses inquiétudes de mon entourage m'agacent de plus en plus, je les considère comme une intrusion déplacée, un manque de respect par rapport à ma personnalité qui souhaite plus que tout relever ce fameux défi de perdre du poids. Je peux dans cette situation devenir agressive et souhaite parfois ne m'entourer que de personnes qui sont au régime (ou qui du moins savent comment ça peut être difficile).
Justement en parlant d'humeur, elle est assez mauvaise. Normal, moi qui adore les fruits, la bonne bouffe, boire l'apéro, je ne parviens plus à compenser ces petits plaisirs et ai dorénavant peur de sortir. Trop de frustrations, de "non".
Question bouffe, les fruits me manquent énormément, mon seul apport de sucre est le yaourt 0% aromatisé, j'en mange près de 10 par jours. Et à présent j'ai de superbes maux d'estomacs dès que j'en mange un. Certaines soirées se transforment en festival de flatulences malodorantes à force d'associer protéines + laitages.
Au bout de 3 semaines, j'ai eu des vertiges, une telle fatigue que j'ai dû me faire arrêter quelques jours. Et hop compléments de vitamines ! Après c'est allé mieux...jusqu'à ces derniers jours.
De nouveau une grosse fatigue, moral à zéro, seule avec mon régime en ayant l'impression que mon organisme ne répond plus correctement.
Alors oui j'ai perdu du poids et j'en suis contente, je souhaite continuer. Mais je me sens devenue prisonnière de ce régime, j'ai tellement peur de mes vieux démons, de faiblir dans ma volonté, de faire à nouveau n'importe quoi. Je ne sais pas si je pourrai gérer une alimentation dite normale.
Je ne suis pas sportive, vraiment je n'aime pas ça, je me force à marcher tant que possible, à prendre les ascenseurs, j'ai tout de même investi dans un vélo d'appart dont je fais 15mn par jour, séances de Cellum6 (ma graisse et ma cellulite sont concentrées sur mes jambes) + Power plate de temps à autre.
Bref, j'ai l'impression d'être tombée dans un engrenage nocif dont je ne sais (ou ne veux) sortir.
Je tiens à dire que le "coaching" du site internet Dukan est sympa le premier mois, mais après c'est juste du foutage de gueule. Il ne faut pas s'attendre à quelque soutien ni réponse personnalisée.
Je me suis permise d'écrire ce roman pour raconter mon expérience, qui m'amènera sûrement à tester la méthode Montignac dans un avenir proche (même s'il faut se remettre à un nouveau jargon de régime, car à première vue on n'y comprend rien). A celles qui auront la bonne idée de lire tes opinions, qui se sentent perdues dans le régime, je souhaite simplement témoigner que malgré son efficacité réelle, se régime entraine une vraie rupture dans certains cas.
Bon courage à toutes.
colomb79 - le 21/06/2010 à 20:44
Je viens de prendre connaissance de ton témoignage. Il me touche car il est sincère et que je ressens toute ta détresse.
Quoi qu'on dise, s'il est vrai que le régime dukan permet de perdre du poids, il désocialise et il est carencé. C'est la raison pour laquelle j'ai décidé de me tourner vers la méthode montignac. Dukan fait perdre mais il ne permet pas de manger équilibré. Comme le dit Cissou, les légumes ne font pas grossir, ils n'ont jamais fait grossir personne. Ce qu'il faut c'est bien associer les aliments et réduire sa consommation de glucide (lipide aussi). Bref manger équilibré.
Mais ce que je déplore le plus c'est que l'amaigrissement soit devenu un business où beaucoup de gens se font "des couilles en or" sur le dos de celles et ceux qui sont mal à l'aise avec leurs rondeurs. Ils existent des méthodes éprouvées pour contrôler son poids, maigrir et ne pas regrossir.
Moi en prés de trois ans j'ai suivi une cure minceur, j'ai été suivi par une diététicienne et une nutritionniste, résultat 0 kilos perdus et plus de 3000 euros en moins sur mon compte. Aujourd'hui en me prenant en main toute seule j'ai perdu 9 kilos depuis le 9 avril.
Je suis satisfaite de ma perte de poids mais la lecture de tous les témoignages présents sur ce forum m'a permis de prendre conscience que maigrir n'est pas une fin en soi.
0n n'a qu'une vie alors ivons l'instant présent avec ou sans rondeurs.
cissou - - le 22/06/2010 à 00:53
Bonsoir les filles !
J'étais partie ce We.. je suis arrivée il y a 4 heures. je vous raconterai après... car là, je suis toute émue par le témoignage de Vanya, et tout à fait d'accord avec la réponse de colomb...
... et très très fatiguée de 8 heures de moto aujourd'hui.. et je veux réagir à tête reposer... ce n'est pas rien ce que tu nous livre ! c'est Toi, entière, sincère, ca mérite beaucoup d'attention..
En attendant, il y a une chose que j'aime à répéter, en espérant que cela soit perçu comme je l'écris......
C'est... Aime toi... Femme.. ..marche la tête haute, fiere, de ce ventre capable de donner la vie, de ces hanches parfaitement conçues, caresse ce corps génereux, et sourie toi... Tu peux t'admirer, d'ores et déjà, quoi qu'il en soit, car simplement, tu es une Femme... au coeur extensible, à la peau douce, au courage particulier, âme soeur, femme enfant, mère... tes capacités sont multiples et uniques...... On est jamais assez fière de cela, et pourtant............
Des bises douces, et à très vite.
Cécile.
Utilisateur3054 - - le 23/06/2010 à 22:46
Coucou Cissou.
Tu as 1 message de moi et de Bimuchio sous la courbe de cette dernière.
Bisous.
ISA.
sandrinef - - le 25/06/2010 à 12:34
Coucou ici^^
Alors comment va??
Moi là je suis à un méchant palier...je vais être obligée de me mettre vraiment au sport pr le casser je pense...
cissou - - le 27/06/2010 à 03:41
bons..jour les filles.. encore un petit passage éclair.. z'avé vu l'heure ? sourire..
j'ai pas touché terre de la semaine... vous dirait..
Vous me manquez ! vivement un petit retour au calme !
Au plus vite possible !
Des bisousssss
cissou
Lolypop - - le 30/06/2010 à 15:28
Coucou Cissou,
Je sais que tu es très prise en ce moment, on ne te vois plus jamais sur le site.
J'espère que pour toi, tout va bien.
Pourras-tu dés que tu auras le temps regarder mon mess du 21/06 car je voudrai adapté Dudu par rapport à tes réponses, presque 15j de stagnation et là, la perte reprend, ouf ! C'était long.
Tes "longs"récits nous manque - lol
A bientôt.
sandrinef - - le 05/07/2010 à 12:43
Pareil que pour Patao...
J'espère que tout va bien pour toi et ta petite famille
Bisous a bientôt
Utilisateur1382 - - le 03/08/2010 à 09:30
coucou cissou, j'ai lu les commentaires que tu fais aux unes et aux autres tu es quelqu'un de très motivant, même si ce n'est pas moi qui reçois tes com. je prend le maximum d'info pour mon compte merci de réagir sur ce site on a besoin de toi !!! j'espère que cela se passe bien pour toi et que ta perte continue d'évoluer car je vois que tu ne renseigne plus ton poids!!! tu as peut-être atteint ton objectif ??? En tout les cas merci pour toutes ces infos à +
sissi3070 - - le 31/08/2010 à 12:14
Un petit message à CISSOU, (et aux autres bien sûr)
Bonjour, merci pour tes précieux conseils et encouragements. Je reviens de vacances en Bretagne (ma consolidation se passe super bien - j'avais décidé de me maintenir à 70 kgs j'en suis à 69,2) j'ai réintroduit le pain de son, les fruits, les féculents, le "super repas de gala" je me suis octroyé une ou deux "douceurs de temps en temps" et mon poids continuent de descendre tranquillement - je suis rendue à la taille 40 et lorsque je reprends mes vêtements (48) là je vois tous ce que j'ai perdu - ma famille mon bureau me trouvent très jolie. Et moi je me sens en pleine forme - mon gynéco m'a dit qu'il fallat 2 ans pour que le peau se remette tranquillement (et de ce côté je n'ai pas souffert, ni au niveau des bras, ni du ventre, ni des cuisses - j'avais fait des soins du corps, enveloppement et palper rouler - çà coûte vraiment cher mais çà a valu le coup) -bon un peu d'abdo ne ferait pas de mal mais je vais reprendre l'aquagym. ma tension est revenue à la normale (j'ai ajouté un petit peu d'huile de pépin de raisins dans la cuisson de plat préparé je revois mon médecin début septembre. dans 20 jours je rajoute le second repas de gala - je te tiens au courant - à bientôt et encore merci à toi
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