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Coucou!
Waou, tu habites carrément dans la boulangerie! Chapeau!^^ Eh bien mon truc pour ne pas craquer, c'est d'une part, de considérer les viennoiseries et autres tentations comme des "produits", et non pas de aliments. C'est tout bête, mais je me dis que ce n'est pas à manger.
La deuxième astuce, c'est de plaindre les clients qui en achètent... C'est pas méchant, mais je me dis: arf, si il savait toute la graisse et le cholestérol qu'il y a là dedans! Ouf, ce n'est pas moi qui vais le manger!"
Voilà, c'est comme ça que je fais! Je pense que ça paraît idiot, mais franchement c'est efficace! Tu me diras si ça marche pour toi aussi? 
Si tu as d'autres questions, ou besoin de conseils, surtout n' hésite pas! Je peux déja te conseiller un gâteau dont j'ai mis la recette en ligne sur la site: tu tapes dans la barre de recherche "gâteau anti craquage". Ca me cale bien avant d'aller à la boulangerie! 
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Merci Navis29, pour le gateaux je ferais tout de suite, et pour les questions bon, je voudrais savoir si on peut manger les fraises dans le "proteine/legumes" et/ou faire des plats avec?! Merci et à bientôt!!
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Coucou, je suis nouvelle j'ai commencé dukan le 26 mars . Moi aussi je travaille toute la journée dans une boulangerie. Je te comprends c'est très dur de ne pas craquer quand on voit toutes ses bonnes choses.
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