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Coucou 
3 fois/semaine de ton programme c'est très bien. Comme ça, tu peux récupérer comme il faut.
Faut pas avoir peur de prendre du muscle avec le cardio.Même dans un régime protéiné, le cardio a plutôt tendance à faire perdre un peu de muscle.
Le muscle ne se construit réellement qu'avec des charges (muscu), au poids de corps également (bodywork) et éventuellement, avec du cardio travaillé lentement en résistance.
Qu'est-ce que c'est comme cardio et bodywork ?
Logiquement, c'est toujours mieux de commencer par le travail musculaire et de terminer par le cardio. Une des raisons étant qu'après le cardio, on n'a plus assez de jus pour bien faire le travail musculaire.
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Pas grave la petite remontée à 76kg Si tu es descendue à 75, la barre des 76 est cassée. Ce n'est plus qu'une question de patience.
Quand c'est comme ça pour moi, je considère que le 76 est acquis et que toutes ces fluctuations sont déjà un travail vers les 75
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