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La courbe de Mola


139
jours
-17.4
kg
-0.88
kg/sem
IMC
20.93
Femme
35 ans
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Objectif
60 kg
Taille
1,75 m
Lille

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Avatar de Heroine sur Proteinaute

Heroine - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 21:32

Félicitations! =)

Tu alternes les phases PP et PL à quel rythme?

Tu fais combien d'heures de sport par semaine?

 

Merci!

Avatar de Mola sur Proteinaute

Mola - Vers la courbe - le 28/02/2011 à 23:52

Merci Heroine (quel beau pseudo pour quelqu'un qui sortira vainqueur de la guerre contre les kilos !)

Je fais 1PP/ 1PL, le plus facile pour moi (dur dur de ré-enchaîner plusieurs jours PP quand tu as goûté à la joie des légumes) et le plus recommandé par le Dr Dukan.

Concernant le sport je fais ma demi-heure de marche quotidienne (trajet fac-maison, pas d'ascenseurs, boulot de caissière bien physique parfois) et je vais me remettre au vélo d'appartement 

Voilà, plein plein de courage pour toi, n'hésite pas à venir chercher du réconfort, des conseils et de l'entraide 

Avatar de Utilisateur33148 sur Proteinaute

Utilisateur33148 - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 11:56

mole peux tu me donner ta recette du pain car moi il sont trés petit est ne léve pa trop pourtant une heur de pose

Avatar de Mola sur Proteinaute

Mola - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 18:37

Alors moi je fais celle-ci :

http://www.proteinaute.com/recette_baguette_dukan_presque_comme_en_boulangeri(...)

Et en respectant les consignes à la lettre je n'ai jamais eu de soucis de levée.. je fais trois pâtés sur ma feuille de cuisson (avec des anneaux qui servent à mouler des tartares, terrines, etc..).

Est-ce que tu mets bien de la levure boulangère et non de la levure chimique ?

Je pense que c'est important aussi de faire un puits et de pétrir au robot assez longtemps (8 minutes pour moi). En tous cas 1h de repos est suffisante, sinon le protifar n'est plus bon. Ne te décourage pas, les recettes c'est au fur et à mesure qu'on apprend à les maîtriser et à les améliorer.

En tous cas tiens le coup, tu es bien partie, continue ta lancée et ne baisse pas les bras !

Avatar de elmesdouria sur Proteinaute

elmesdouria - Vers la courbe - le 19/04/2011 à 13:07

merci pour ton message d'encouragement sur ma page perso.j'ai stagner 3 fois un mois au meme poids.avec un perte de 1kg entre chaque mois jte dit pas la galère mais je tiens bopn toi aussi tu as bien perdu bon courage pour la suite.

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