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Besoin d'aide par rapport aux intolérances alimentaires.

sandra26 3461 messages Proteinaute expert	Posté le 01/02/2011 à 19:00 j'ai un petit soucis, j'ai attaqué il y a 1 semaine le régime mais j'ai du modifier certaines choses car je suis intolérante au lactose. cela, je le gère mais je me suis rendu compte que les œufs ne me réussissaient pas très bien non plus et là, je suis dans l'impasse car sans œuf, pas de galette, pas de préparation "plaisir"... et cela va être difficile sur le long terme. Si vous avez des solutions pour lier les préparation de manière à remplacer les œufs, je suis preneuse. merci

mkadyj 469 messages Proteinaute débutant	Posté le 01/02/2011 à 19:20 salut c'est sur que cela va être compliquée pour le régime mais il y a surement une solution ; désolé de ne as pouvoir t'aider ; mais tu as essayé avec le fromage blanc??! bon courage!!!
sandra26 3461 messages Proteinaute expert	Posté le 01/02/2011 à 20:07 je ne tolère pas le fromage blanc. j'ai vu dans un site que l'on pouvait utiliser de l'agar agar mais je ne connais pas et je ne sais pas l'utiliser car les recettes n'en contiennent pas à la base. je vais bien trouvé quelques chose, en tout cas merci de ta réponse.
carabine 2056 messages Proteinaute expert	Posté le 01/02/2011 à 20:49 pour les oeufs essaie de remplacer par le tofu soyeux il parait que tu peux te faire des cremes des quiche et j'en passe
sandra26 3461 messages Proteinaute expert	Posté le 02/02/2011 à 14:19 merci, je vais essayer

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