bientot la saint valentin.Quel menu avez vous prévu?

semoule 76 messages Proteinaute débutant	Posté le 30/01/2012 à 22:39 Bonsoir La saint valentin approche et meme si, je sais, "c est commercial ta ta ti ta ta ta.." n'empeche que c est toujours sympa les petits diners en amoureux ( ou entre copines célibataires à débiner les hommes et refaire le monde tous le monde à droit de passer une bonne soirée !!) mais que faire à manger? J'ai pensé en apéritif à des bouchées au thon,des tomates cerises ,coeur de palmier,toast au concombre ou encore des verrines mousses d asperges etc ... ,plat tagliatelles de courgettes et pavé de saumon sauce creme légere, salade et assortiment de fromage (petit frodudumage,bridelight etc..)fondant au chocolat dukan (rehaussé d'épices olé olé !!) et glace vanille. Je ne manque pas d'idées pour l 'aperitif mais c' est plus le plat et le dessert où j'hésite (pas de viande en plat par contre) .Et vous qu'allez vous faire?

sashasand 707 messages Proteinaute actif	Posté le 30/01/2012 à 23:03 Pourquoi pas : gratin de fruits de mer à la béchamel saint jacques/ viandes des grisons mini flans poireaux ou courgette ou poivrons, ou ce que tu aimes. ou la crème brulée aux trompettes de la mort de light to me
semoule 76 messages Proteinaute débutant	Posté le 30/01/2012 à 23:16 Je ne connaissais pas les recettes de light to me.Il y a de jolies choses .Tu as deja essayé certaines recettes?
sashasand 707 messages Proteinaute actif	Posté le 30/01/2012 à 23:29 je vais essayer sa nouvelle recette de nutella des que je recois mon bioflan chocolat. demain je pense. et demain j'ai justement prèvu de faire la creme brulée aux trompettes de la mort mais en la bidouillant pour ne pas mettre de creme. je ne crois pas avoir fait une de ses recettes exactement mais m'en etre inspirée oui son site est vraiment top et la frangipane et les bagels du mc do me font envie! mais ça a l'air très long à faire
sashasand 707 messages Proteinaute actif	Posté le 30/01/2012 à 23:29 va voir aussi les recettes de spicy c'est très sympa
gisounette3 626 messages Proteinaute actif	Posté le 31/01/2012 à 09:22 en desserthttp://www.proteinaute.com/recette_bavarois_au_chocolat-6014.html
gisounette3 626 messages Proteinaute actif	Posté le 31/01/2012 à 09:24 http://www.proteinaute.com/recette_religieuses-6437.html
semoule 76 messages Proteinaute débutant	Posté le 31/01/2012 à 18:36 Le probleme des desserts c 'est que souvent ils sont pas très reussis. Les truffes noix de coco de spicy sont superbes manque de chance c est pour la conso....

semoule 76 messages Proteinaute débutant	Posté le 31/01/2012 à 18:38 Le bavarois est chouette . Il y a les desserts de SUPER TATA qui sont magnifiques aussi .
semoule 76 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/02/2012 à 19:51 Personne d autre?
laponne409 76 messages Proteinaute débutant	Posté le 14/02/2012 à 14:21 moi je fais en apero tomate cerise avec lardon poulet chicon farci de thon et crabe carrotte et saumon et jambon farci de fromage carrée frais o% en entrée gambas au yoaurt aromatise citron avec de l'ail et en plat une plancha de viande et poissons en dessert gateaux au chocolat

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