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Utilisateur109183 |
Posté le 22/01/2020 à 02:44 Sur le site, on trouve 91 kcal aux 100 g pour la dorade et 77 pour la daurade. Sauriez vous pourquoi cette différence importante? Ne sont ce pas les mêmes poissons? Merci! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Proteinaute 3814 messages
Staff Modérateur |
Posté le 22/01/2020 à 12:16 Coucou Peux tu me dire où sont ces informations ? C'est étrange en effet ! |
lola47 20 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 22/01/2020 à 19:54 Coucou Il faut compter les calories ? |
Utilisateur109183 |
Posté le 23/01/2020 à 23:39 Voici les deux fiches:
http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/daurade-138.html
http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/dorade-294.html Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
Proteinaute 3814 messages
Staff Modérateur |
Posté le 28/01/2020 à 17:40 Exacte Ce sont des infos compulsées depuis plusieurs sources Je me renseigne sur la différence entre daurade et dorade, même wikipédia ne sait pas trop ! |
Utilisateur109183 |
Posté le 28/01/2020 à 23:26 En France, seule la daurade royale peut s'orthographier -au. Le terme "dorade" se rapporte à la dorade grise. Ceci explique peut être la différence dans l'apport calorique: ce sont deux poissons différents, même s'ils appartiennent tous les deux à la famille des Sparidae. Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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