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Votre avis sur le tofu soyeux

lily77

274 messages

Proteinaute débutant

Posté le 29/05/2013 à 09:39

Coucou les filles,

Voilà je vois des recettes super appétissantes sur le site avec le tofu soyeux

 

J'ai peur que cela est un gout plus Salé que Sucré ..

Pourriez-vous me donner votre avis ? qu'en pensez vous ? quel aspect ? quel gout ? à quel aliment vous le compareriez ???

 

Merci pour vos infos car j'ai tenté il y a longtemps une recette et je me souviens queje l'avais jeté car l'aspect n'était pas terrible mais la, la tarte au choco de Supertata me donne tellement envie que je viens aux conseils ....

 

Bisous

Utilisateur116113

Posté le 29/05/2013 à 10:04

kikooo ca na pas trop de gout cest un gout neutre je trouve

Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Vaea

133 messages

Proteinaute débutant

Posté le 29/05/2013 à 10:05

Bonjour Lily 77,

 

Alors, en ce qui me concerne j'aime beaucoup le tofu en bloc, lait de soja et le tofu soyeux...

 

Pour moi, les trois ont le même avantage: C'est totalement neutre niveau gout...Donc , ils s accomodent tres bien tant dans les préparations salées que sucrées.

 

Difficile de comparer avec le lait de vache...mais le tofu soyeux est une bonne base pour se substituer à la crème ou autres laitages. Sans odeur, sans gout particulier, sa texture est legerement ferme, comme un peu caillée. Un coup de fouet suffisant à lui rendre un aspect lisse.

 

Dans une préparation, tu ne sentiras rien. Il apportera juste une consistance « crémeuse».

 

Je pense que tu y gagneras à le tenter! ( surtout dans une preparation d une des superbes cuisinières de ce site!! Trop douées!! 

 

Voilà...

 

Belle journée à toi

lily77

274 messages

Proteinaute débutant

Posté le 29/05/2013 à 10:28

MERCI pour vos réponses,

je vais le tenter alors car franchement, je salive trop devant l'écran !!!

 

Allez achat du tofu soyeux dès la sortie du boulot 

 

Belle et excellent journée à vous ! trop gentille les filles proteinautes 

Utilisateur116113

Posté le 29/05/2013 à 11:35

          

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