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Arome chocolat

sevever 1070 messages Proteinaute dynamique	Posté le 28/12/2010 à 18:57 Bonjour est ce que certains d'entre vous ont deja essayé l'arome chocolat noir intense? Je l'ai essayé dans une recette de muffin ou je mets du cacao maigre habituellement. J'ai totalement remplacé le chocolat par l'arome et resultat pas du tout le gout de chocolat mais plutot un gout de chimique indescriptible. Si quelqu'un a une astuce car je voudrais faire des gateaux au chocolat sans chocolat. Merci

polinetta 1137 messages Proteinaute dynamique	Posté le 28/12/2010 à 19:09 Même déception chez moi, je l'ai jeté. Essaie tout de même de mettre le cacao dégraissé et l'arome ensemble, si ça se trouve c'est mieux que tout seul
sevever 1070 messages Proteinaute dynamique	Posté le 28/12/2010 à 19:15 Oui je vais essayer je te dirais ce qu'il en est. J'ai deja essayé arome chocolat et arome pate à tartiner en remplacement du chocolat mais bof pas terrible c'etait mieux mais toujours ce gout chimique qui couvre tout.
dolcevita1 13 messages Proteinaute débutant	Posté le 28/12/2010 à 20:30 Bon bah je testerai pas ... J'avais envie d'en acheter et à lire vos commentaires ... Je vais continuer à utiliser le chocolat Poulain ligne et le Van houten en poudre ... et si j'ai envie d'un gout de noisette, j'ajoute un peu d'arôme noisette.
clairette05 17 messages Proteinaute débutant	Posté le 29/12/2010 à 09:39 Pour l'arôme chocolat noir, il faut en mettre très peu car il est très fort et devient vite immangeable. Par ex dans un bol entier de fromage blanc je ne mets que 8 gouttes d'arôme. Réessaye le en n'en mettant que quelques gouttes, ça passera mieux.
myln 68 messages Proteinaute débutant	Posté le 29/12/2010 à 13:36 Attention dolcevita1 le Poulain Ligne c'est un toléré ... et encore il n'apparaît plus et le Van Houten c'est non sucré mais pas degraissé .... bon courages les filles )
Zaloo 3222 messages Staff	Posté le 29/12/2010 à 14:03 L'arôme chocolat noir intense est très difficile à doser ! Une petite goutte, dans une crèpe de son d'avoine, avec 2 gouttes de noisettes pate romaine, c'est un bon placebo !
clairette05 17 messages Proteinaute débutant	Posté le 29/12/2010 à 15:32 Oui, le chocolat Poulain ligne et le Van Houten sont passés dans les interdits en 2010...

essone91 138 messages Proteinaute débutant	Posté le 29/12/2010 à 21:39 Même constat, super déçue de l'arôme chocolat noir intense de Patiwizz, j'atoute toujours un peu de cacao pour exhauster le gout
BeneL 2194 messages Proteinaute expert	Posté le 31/12/2010 à 15:17 Ouais les aromes en tout j'en ai plus d'une vingtaine ben çà fatigue le gout chimique à force...
Utilisateur9634	Ce message a été supprimé par son auteur.
sevever 1070 messages Proteinaute dynamique	Posté le 31/12/2010 à 18:57 merci fanchonnette. en ce qui concerne les autres aromes j'ai essayé aujourd'hui l'arome pate à tartiner dans la galette dukan et je suis totalement conquise ca fait vraiment un gout de nutella et pas besoin de faire de dudutella avec toléré!!!!!
claireida 250 messages Proteinaute débutant	Posté le 02/01/2011 à 12:17 je savais pas pour le chocolat van houten, dites pouvez vous me donner le nom d'un chocolat que l'on peut prendre, car je pensais que sans sucre ca suffisait. mrd alors, le seul plaisir de la journée qui s'envole... ca va etre dur en janvier, en plus y a la galette des roi qui arrive. Aidez moi svp, Merci
sevever 1070 messages Proteinaute dynamique	Posté le 02/01/2011 à 21:30 tu peux acheter du cacao degraissé non sucré sur serenov. Je sais aussi que dans certain leclerc tu peux en trouver en commerce equitable mais ca depend des leclerc (dans le mien il n'y en a pas).
manuesakura 16 messages Proteinaute débutant	Posté le 23/01/2011 à 15:32 moi g le mm probleme mais avec tt un tas d aromes marron, pate a tartiner, chocolat, cerise (svt ceux qui ont une couleur foncée), en gros y a le gout d ethanol ou je ne c quoi qui ressort, beurk beurk beurk! une solution?? pcq moi je n en trouve pas, soit j en mets moins et y a pas de gout, soit ca a ce gout qui gache tt
sevever 1070 messages Proteinaute dynamique	Posté le 23/01/2011 à 19:10 bonjour manuesakura je ne connais pas les aromes marron et cerise. Par contre pour l'arome pate à tartiner j'en mets 3 ou 4 gouttes (5 maxi) dans ma galette au son. J'en mets aussi 5 gouttes dans mon yaourt nature c'est bon aussi (les enfants en raffolent).

pirouli 1084 messages Proteinaute dynamique	Posté le 23/01/2011 à 20:04 Est-ce que l'arôme pâte à tartiner est le même que chocolat noisette? Autre question; je pensais que les arômes étaient faits à base d'arôme naturels et non artificiels et chimiques , j'ai tout faux?

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