Aromes

Posté le 05/01/2011 à 22:54

bonjour, je suis au debut de mon regime et le sucre me manque tellement j'ai entendu parlé des aromes et je ne sais pa si il sont autorisé et si il sont caloriques et peuvent t'il etre utilisé sans limitation

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Posté le 06/01/2011 à 08:34

Bonjour,

Visiblement il ne semblent pas tous bons! Hier en faisant mes courses j'ai regardé ceux en grande surface et ceux à la vanille, citron et amande amère ( les plus rependus) contiennent de l'huile de tournesol!...

J'en ai donc pas encore acheté... Il n'y a que les Dukan qui sont sans huile?

Posté le 07/01/2011 à 11:23

pour la vanille, on peut prendre de vraies gousses de vanille, c'est infiniment meilleur et sans huile. Je pense qu'on peut aromatiser soi-même son édulcorant en mettant une gousse de vanille fendue dedans, comme on fait pour obtenir du sucre vanillé maison. on met ça dans un bocal en verre bien fermé.

pour le citron, un bon vieux bout de zeste prélevé sur un citron bio (sans pesticides dans la peau, donc) rendra le même service.

Posté le 08/01/2011 à 00:55

Je viens de vérifier sur une étiquette d'arôme marque vahiné, il n'y a pas d'huile mais du sucre !! Depuis le début j'en consomme, je suis dégoutée de ne pas l'avoir vu avant ! :s

Posté le 08/01/2011 à 11:51

L'arome chèvre est IGNOBLE!!! Par contre moi je suis d'accord sur le risque de toxicité de ces aromes absolument pas naturels ( à la différence de ce que propose Polinetta) à mon avis mis à part les aromes bio , les autres c'est de la chimie pure pleine de colorants . En plus il est écrit dessus que c'est à usage professionnel or chez soi on les dose n'importe comment. Dans le régime Dukan il y a beaucoup d 'aliments douteux en terme de santé: coca light aspartame aromes gélatines animales . Ceci dit quand on mange sans faire très attention tous les jours il y a beaucoup de produits douteux aussi contenant colorants trop de sels de sucre préparations chimiques acides gras trans émulsifiants etc....