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Besoin d'expertes en cuisine...en yaourtière surtout ;)

laetit83

823 messages

Proteinaute actif

Posté le 13/07/2014 à 15:14

coucou tout le monde...

je lance un SOS aux descendances de ciryl lignac

j'ai besoin d'avis d'expertes, ou pas d'ailleurs, tous conseils seront les bienvenues

j'ai une yaourtière depuis 1 mois, après moulte essais, vanilles, citron et autres, j'ai très envie de me lancer dans des yaourts plus "perfectionnés" des "yaourts de compète" lol

plus simplement, j'aimerais y incorporer du psyllium directement à la préparation pour avoir des yaourt "ferme" mais à la fois "onctueux" car j'ai beau mettre des ferments alsa, du lait en poudre et CIE mes yaourts ne sont ajmais aussi ferme que ceux du commerce...

sachant que le psyllium est une aide efficace pour les problemes de transit j'ai envie de l'intégrer dans les yaourts..

seulement j'ignore comment je dois procéder..

Et quelle quantité mettre aussi...

si vous avez des idées , je suis open, merci

tigressedu17

3859 messages

Proteinaute expert

Posté le 13/07/2014 à 18:55

coucou Laétitia trop heureuse de te trouver içj bisous bisous!! pour une experte il y a mami25 une chouette copinaute qui vas te donner tout les conseils en plus elle a un post ou elle fait le fromage génialeeeeeeeeeeee

tu est sur un post ou je pourrais papoter avec toi,

bonne soirée m belle bisousssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

laetit83

823 messages

Proteinaute actif

Posté le 14/07/2014 à 08:41

COUCOU TOI!! sa me fais trop plaisir aussi de te lire! j'espere que tu vas bien et que le chemin dudu n'est pas semer d'embuche lol... et non je ne discute sur aucun post jai pas trop le temps en faites :( mais je vais essayer de venir sur le tiens de temps en temps si tu me donnes le lien

merci du tuyau pour mamie25 jai vu ces recettes je suis fan ! j'espere qu'elle pourra m'aider car j'ai tenter l'experience et j'ai foiree lol... tout le psyllium est reste dessus  :( pffff je suis pas douee en yaourt, et encore moins en fromage lol

je suis plus chocolat tu me connais a bientot gros bisous et bon feu d'artifice

tigressedu17

3859 messages

Proteinaute expert

Posté le 14/07/2014 à 09:27

coucou!!pour l'instant je fais l'escalier et perdue 6kg car avec les igb j'avais re pris du poids pfffff trop de bonnes recettes et moi qui suis un bec sucré comme tu le sais ba me suis laisser aller avec tout les tests de gâteaux mais se qui nbe m'empêche pas de garder les bonnes bases comme pas de jaunes oeufs le soir pas de carotte cuite ni betterave et le dimanche en gala j'essais de gérer en igb mais pas tout le temps! sa m'énerve de faire tout le temps régime et comme depuis une semaine j'ai de gros problèmes de santé  !!!

et toi tu fais quoi maintenant? pour mon post à part mon avant après ou je vais plus trop car plus grand monde y vas je suis un peu partout et nul part  !en tout k contente de te lire et sinon toute façon ont se voit ou tu sais gros bisous ma belle très bon dimanche

laetit83

823 messages

Proteinaute actif

Posté le 14/07/2014 à 12:44

ahhh, satané kilos! j'ai repris 12 kg moi... et la j'en est reperdu que 3.. c'est tres dur, sa stagne depuis 2 semaines... mais bon, faut tenir... les IGB j'ai fais , mais j'ai rien perdu, au contraire j'ai pris du poids, mon organisme est tout déglinglé avec ces regimes!

je garde le sourire

même en ressemblant a une sumo frenchy! lol

heuu la betterave? j'adore sa, j'en mange une fois par semaine ... ne me dis pas qu'il faut pas...?! snif

les carottes, je m'en passe, mais le jaune d'oeuf, heuu nan... j'en mange peut etre trop c'est pour sa que je ne perds rien...

pfffff ma pov lucette, c'est dur dur, surtout quand on est bec sucré comme nous...

bisous et heuuu, on est lundi, pas dimanche ! mdr

tigressedu17

3859 messages

Proteinaute expert

Posté le 14/07/2014 à 13:26

ba tu peux en manger de la betterave mais pas trop souvent car c sucré les carottes râpée oui sa tu peux en pl et les cuites avec modération!! les oeufs entiers le midi et le soir tu mange le blanc pour les fruits tous sauf banane raisin et cerises là sur les cerises sur pas sûre faut allez voir j'ai acheter le dernier livre de dukan juste pour faire l'escalier et sa à l'air de fonctionner suis plus presser comme avant de perdre sa mettra le temps qu'il faut

j'ais acheter se qu'il faut pour faire la terrine de l'amie spicy dans la semaine car aujourd'hui c pp et brochettes sans légumes saumon frais grillé bio flanc pour se soir je sais pas encore

et oui ont est lundi halàlà c la vieillesse! bisous à bientôt

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